“Fin-tastic Seafood Experience” adalah tagline yang dihadirkan oleh The Manhattan Fish. Sajian seafood ala Manhattan bisa ditemukan disini, ditambah dengan suasana menarik yang berbeda. Jaring yang biasa digunakan untuk menangkap ikan menjadi komponen dekorasi The Manhattan Fish. Pemandangan indahnya kota Manhattan juga terpampang dari lukisan di salah satu sisi dinding.
Renyahnya seafood bisa dinikmati bersama-sama dengan memesan menu Fried Giant Platter. Potongan daging ikan renyah, udang, calamari, dan fried mushroom, semuanya dinikmati dengan celupan saus spesial. Teknik flamed juga digunakan oleh The Manhattan Fish sehingga menjadikan lembutnya ikan dory berbalut renyah. Small Flame layak dicoba jika menginginkan sajian yang lebih renyah di The Manhattan Fish.