Iqra Rabika
5 Restoran Terbaik yang Harus Kamu Kunjungi Saat Berlibur di Hong Kong
hong-kong-hotels
Traveling ke Hong Kong memang selalu mengasyikkan karena bisa belanja dan wisata kuliner sepuasnya. Hong Kong memang penuh dengan ragam kuliner yang lezat, baik itu street food maupun restoran dan cafe di sana yang selalu ramai dikunjungi. Jika ingin merasakan sensasi rasa autentik hidangan Cantonese dan lainnya di Hong Kong, berikut lima pilihan restoran terbaik di sana yang wajib kamu kunjungi!
Berencana pergi liburan ke suatu tempat? Cari referensi tempat makan dengan men-download aplikasi Qraved dengan mudah dan cepat. Let's get lost!
1. Lung King Heen
Photo Source: hong-kong-hotels.ws
Rasakan lezatnya masakan Cantonese autentik di restoran 3-michelin-star yang menawarkan konsep fine dining yang eksklusif. Sambil menikmati hidangan, pemandangan Victoria Harbour akan menjadi latar yang indah.
Photo Source: www.cntraveler.com
Kamu akan dimanjakan dengan kelezatan dim sum, roast meat yang enak banget dengan tekstur empuk, juicy, dan bumbu yang meresap, crispy pork ribs, seafood, dan lain sebagainya.
Lokasi: Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central, Hong Kong
2. Caprice
Photo Source: tripadvisor
Photo Source: fourseasons.com
Juga berlokasi di Four Seasons Hong Kong, restoran 2-michelin-star ini menawarkan masakan Prancis klasik yang lezat dan bercita rasa asli. Konsep restorannya berdesain elegan sehingga membuat setiap momen bersantapmu semakin spesial di sini. Kamu harus coba beberapa signature dish seperti Laksa with King Crab, Confit Egg & Sudachi Lime dan Racan Pigeon from Maison Bellorr.
Lokasi: Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central, Hong Kong
3. Amber
Photo Source: hkfashiongeek.com
Berlokasi di lantai tujuh Landmark Mandarin Oriental Hotel, restoran 2-michelin-star benar-benar cozy dan eksklusif dengan dekorasi warm wood, aksen warna bronze, dan jendela-jendela besar yang menampilkan pemandangan kota yang menakjubkan.
Photo Source: amberhongkong.com
Menyajikan kombinasi masakan Jepang dan teknik memasakn Prancis, Amber memiliki serangkaian hidangan istimewa seperti Hakoo Farm Miyazaki Wagyu Beef, Duck Foie Gras, dan Hokkaido Sea Urchin. Yang tak kalah istimewa adalah beragam pilihan caviar menu yang sangat eksklusif.
Lokasi: The Landmark, Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
4. 12,000 Francs
Photo Source: cntraveler.com
Selamat datang di European wine bar and restaurant yang modern di Hong Kong. Kamu bisa nyaman menikmati segelas wine dalam nuansa restoran yang vibran dan eklektik. Selain menikmati wine eksklusif, kamu juga bisa menyantap hidangan lezat yang sayang jika tidak kamu coba. Kimchi Devils, Pork Cheek Pasta, dan berbagai pilihan dessert seperti sorbet, es krim, gelato, dan churro tiramisu adalah beberapa menu yang bisa kamu coba.
Lokasi: Elgin Building, 41-43 Elgin St, Central, Hong Kong
5. Happy Paradise
Photo Source: cntraveler.com
Restoran ini miliki award-winning chef asal Hong Kong, May Chow. Ketika kamu memasuki resto ini, kamu akan disambut dengan nuansa retro yang akan mengingatkanmu pada masa 1980-an. Untuk urusan makanan, restoran ini menyajikan hidangan neo-Chinese style yang bikin kamu ketagihan.
Photo Source: hk.asiatatler.com
Buat sharing, ada menu-menu snack dan small plates yang lezat seperti cold steamed egg custard, ginger scallion juice, okra, herbs dan sauteed prawns, pan roasted pumpkin, supreme stock reduction, dried shrimp roe and prawn oil. Untuk lunch atau dinner, kamu bisa pesan char siu rice bowl, iberico roasted pork, silky egg whites, soy yolk glaze yang empuk dan enak banget. Nikmati juga berbagai cocktail yang bisa menyegarkan liburanmu di Hong Kong.
