Ini Dia 5 Jagoannya Sate di Surabaya

Bagi penikmat kuliner non-halal, Sate Babi Cik An adalah tempat paling pas buat pemuas nafsu makan. Sate babi yang dagingnya gempal-gempal dibakar hingga garing bersama dengan lumeran bumbu kecap. Baik digado maupun dimakan bersama nasi, sate babi ini rasanya sama saja, selalu enak!

Menemukan kuliner minang di Surabaya memang mudah, tapi cari sate Padang bisa jadi tantangan tersendiri. Kalau kamu suka banget sate Padang, di rumah makan Ampera Surya Gemilang bisa jadi pilihan kamu untuk coba aneka makanan Minang, terutama sate Padang. Daging satenya nggak keras dan mudah digigit, kuah sate nya pun juga nikmat banget buat dicampur dengan kerupuk kulit. Banyak juga penikmat kuliner Minang yang bilang sate padang di sini itu ter-enak se-Jawa Timur.

Makanan khas Banjarmasin nggak cuma soto, tapi juga Sate Tulang Banjar. Jangan keburu mengira kalo satenya ini isinya cuma tulang aja, karena sate ini dimasak bersama tulang-tulang ayam yang lunak sehingga menimbulkan suara ‘klutuk-klutuk’ ketika dikunyah. Sate yang dibakar dengan perasan lemon, kecap dan bumbu rahasia rasanya sangat lembut dan gurih. Pendamping sate ini juga bisa dengan cocolan bumbu cabai merah yang pedas.

Warung sate yang sudah gak asing sama orang-orang adalah Sate Kelopo Ondomahen. Nama warung ini sendiri diambil dari jalan Ondomohen yang ada di Jalan Walikota Mustajab. Sajian sate klopo disini sendiri bisa dipilih mau pakai lontong atau nasi, lalu daging sapi yang disate kecil-kecil dibakar hingga empuk tapi tetap ada sensasi garing ketika dikunyah. 

Selanjutnya ada juga restoran yang spesialis menyajikan sate ayam kampung. Pilihan dagingnya pun bervariasi, seperti  pilihan daging dada / paha, kulit, ati rempela, juga telor muda. Pilih aja sesuai yang kamu suka.