Yawara Private Dining: Japanese-Korean BBQ dengan Private Ambiance
eatandtreats
BBQ mungkin biasanya identik dengan keramaian. Yawara Private Dining menjadi pilihan yang sangat tepat apabila kamu menginginkan suasana BBQ yang lebih private dan intimate.
Photo Source: myfunfoodiary.com
Berlokasi di Jalan Cibitung, you might find it hard at first to spot this place, karena memang exterior dari Yawara cenderung seperti sebuah rumah.
Photo Source: myfunfoodiary.com
Menyajikan BBQ khas Japanese-Korean, Yawara memiliki banyak jenis pilihan daging terbaik dengan kualitas yang premium.
Photo Source: Yawara
Photo Source: YAWARA
Photo Source: Agatha Darmawan
Look at those beautiful marbling!
Prime Wagyu Karubi (230k) wajib menjadi pilihan daging yang kamu pesan. Melihat form daging yang belum digrill saja, kamu sudah bisa menebak bahwa daging ini akan sangat lembut dari marbling nya, and yes, it melts on your mouth! Daging ini pun tanpa condiments sudah juicy dan memiliki rasa yang lezat. Condiments yang dapat dipilih (black pepper, salt, yuzu, gochujang) pun melengkapi rasa yang yang sudah flavorful.
Para server di Yawara juga sangat attentive dan sigap membantu untuk menjelaskan dan membakar daging, which is a very good thing!
Photo Source: eatandtreats.com
Selain menu BBQ, Yawara juga memiliki banyak pilihan lainnya. Salah satu yang bisa dicoba adalah Hot Stone Wagyu Garlic Rice (93k): Nasi panas, potongan wagyu yang quite generous dengan telur diaduk dan dimatangkan di hot pot kemudian diaduk rata.
Please note that this restaurant only can cater you for lunch and dinner. Jadi buat amannya, jangan lupa melakukan reservasi terlebih dahulu ya!
