Tatemukai: Sajian Omakase Jepang Autentik di Jakarta
only1ivy.blogspot.com
Tatemukai adalah salah satu restoran Jepang di Jakarta yang berkonsep Omakase dimana kamu bisa pilih sendiri hidangan Jepang autentik-nya sesuai dengan selera kamu. Bahan-bahan yang digunakan pun segar, dan cita rasanya benar-benar nomor satu!
Download aplikasi Qraved agar selalu update restoran paling enak untuk memulai tahun 2019!
Photo Source: only1ivy
Photo Source: portersindonesia
Dekorasi restoran didominasi oleh kayu-kayu yang meninggalkan kesan alami dan homey ala Jepang. Seating area-nya berkonsep sushi bar, kamu akan disajikan hidangan lezat berkualitas oleh head chef, Tate-san, yang sempat mengepalai restoran Jepang ternama lainnya yaitu Kinokawa. Buat kamu para pencinta masakan Jepang, dijamin lidah kamu bakalan terlena dengan kelezatan menu di sini.
Photo Source: Jenifer Hariawan
Photo Source: jooa lee
Photo Source: tommeliem
Dalam satu sesi omakase, kamu bisa menikmati 13-15 courses, belum termasuk sup dan dessert. Kamu akan dikenakan biaya kurang lebih Rp 1.700k per orang, tergantung seberapa banyak kamu akan makan. Kalau makan lebih banyak, kamu akan dikenakan harga lebih. It's totally worth it, apalagi bisa menyantap Prawn Sushi yang enak ini!
Photo Source: only1ivy
Photo Source: only1ivy
Photo Source: only1ivy
Beberapa menu super lezat yang bisa kamu coba juga adalah Otoro Sushi (tuna belly with miso, edamame and foie gras), Crab Sushi with Foie Gras, dan Ootoro (tuna belly). Daging tuna dan kepitingnya benar-benar segar, lembut, dan mengeluarkan cita rasa yang menakjubkan! Ada juga Uni Sushi, scallop, Salmon belly (medium seared), dan Beef Wagyu grade 9 yang enaknya bikin ketagihan.
Photo Source: Mai Hobbies
Belum lengkap makan makanan Jepang jika belum makan pencuci mulut segar yaitu Matcha shaved ice with ogura dan Strawberry mochi. Dessert ringan yang sempurna abis kenyang makan sushi!
