pancakecobydore
Pamor pancake kian menanjak dalam beberapa tahun terakhir, di mana tampak dari semakin ketatnya persaingan antar restoran yang menyajikannya. Salah satu yang tengah menjadi perbincangan adalah The Pancake Co by Dore, sebuah restoran casual bergaya Jepang modern yang berlokasi di Plaza Senayan.
Photo Source: @mrindramulia
Mengusung nama Dore di belakangnya, menandakan bahwa restoran ini kental dengan pengaruh cheese cake khas Jepang yang super lembut. Benar saja, karakter tersebut muncul pada souffle cake andalannya, yang tidak hanya lembut dan terasa ringan di mulut, namun juga menyertakan cita rasa keju yang legit di dalamnya.
Ada empat varian pancake yang ditawarkan oleh restoran ini. Pertama adalah Original (Rp 88.000) dengan isian es krim vanila, sirup maple, dan Nama Cream yang cheesy.
Photo Source: @pancakebydore
Lalu ada pula Choco Berry (Rp 95.000) dan Choco Banana (Rp 95.000) yang menggabungkan cokelat cair super lumer dengan segarnya potongan pisang atau stroberi. Serta terakhir adalah Fruit Berry (Rp 95.000) yang menggabungkan antara stroberi dan buah musiman sebagai topping-nya.
Photo Source: @pancakebydore
Selain pancake , restoran ini juga punya beberapa menu lain yang tidak kalah lezatnya, seperti misalnya Spiced Eggs Florentine (Rp 83.000), yakni roti panggang dengan topping poached egg bersiram saus rempah yang kental.
Photo Source: @pancakebydore
Cobain juga Truffled Steak Donburi (Rp 105.000) yang menghadirkan lezatnya daging steak bumbu minyak truffle dalam bentuk don, atau mangkuk nasi. Lebih praktis tanpa menghilangkan kelezatan rasanya. Yummy!
Photo Source: @itsfocal
Deretan makanan seru itu terasa semakin spesial disantap dengan suasana interior hangat khas rumah Jepang. Kamu dapat merasakannya dari dominasi aksen kayu lapis berwarna krem yang berpadu apik dengan pencahayaan lampu teduh, sehingga menciptakan kesan relaks.
In short, The Pancake Co by Dore adalah restoran dengan deretan comfort food khas Jepang yang cocok dijadikan tempat hangout bareng sahabat, atau bisa juga sebagai tempat quality time dengan keluarga di akhir pekan.
