Rosso: Restoran Menu Italia untuk Rayakan Paskah di Jakarta
jktshootandgram
Berada di hotel bintang lima di Jakarta, Shangri-La, spot makan ini begitu digemari oleh para sosialita dan ekspatriat yang mengutamakan fine dining berkualitas di Jakarta, memiliki satu restoran yang menarik perhatian karena warna dominan yang diusung sebagai tema interiornya. Rosso, memiliki makna "merah" dalam bahasa Italia.
Photo Source: shangrilajkt
Ya, Rosso memang merupakan restoran hotel yang tepat untuk merasakan pengalaman fine dining di tengah Ibu kota dan menyuguhkan Italian cuisine yang membuat penasaran lidah untuk segera mencicipinya. Berlokasi di lantai 2, Hotel Shangri-La Jakarta, Rosso selalu dikunjungi mereka yang menginginkan pengalaman brunch, lunch, hingga dinner yang mewah dan penuh semarak.
Photo Source: shangrilajkt
Sebagai restoran yang berdedikasi menyajikan makanan khas Italia, Rosso menghadirkan Chef Gianfranco Pirrone yang acap kali berkolaborasi dengan beberapa chef dan expert di bidang kuliner kenamaan di Indonesia, salah satunya William Wongso. Beberapa hasil kolaborasinya ini menciptakan berbagai menu spesial yang jarang dan belum tentu bisa ditemukan di restoran Italia otentik lainnya di Jakarta.
Photo Source: shangrilajkt
Rosso menawarkan all you can eat buffet yang cocok untuk beberapa occasion. Tapi, menyantap menu andalan yang tersaji di daftar menunya juga tak kalah menggiurkan. Sebut saja Filetto Di Manzo (IDR 490k) sebagai salah satu menu yang menggunakan Beef Tenderloin dan Foie Gras, disajikan dengan saus Parmesan Spinach dan Gorgonzola yang membuat lidah tak sabar mencicipinya.
Photo Source: urukyu
Agnolotti di Bufala e Pesto (IDR 180k) yang tak kalah pamornya dengan menu ala carte lainnya. Karena menu yang satu ini menggunakan Buffalo Mozzarella yang disajikan dengan Basil Pesto sauce. Kombinasi ini dianggap sempurna untuk para pencinta keju.
Photo Source: foodventurer_
Apalagi kalau bicara soal dessert-nya. Salah satu menu dessert terbaru, Creamy Coconut with Passion Fruit menggunakan kelapa, mangga, dan raspberry sebagai bahan utama untuk menu yang tampilannya mampu membuat mata melirik dan merasa sayang untuk menyantapnya.
Photo Source: urukyu
Berencana untuk habiskan brunch, lunch, atau dinner dengan menu buffet dan ala carte dari Rosso saat momen Paskah? Pastikan untuk reservasi sebelum kedatangan di (021) 29399562.
