Yuk, Nikmati Makanan Mentah Tapi Enak Disantap Berikut Ini!

Kalian tau karedok kan? Ini dia salah satu makanan mentah rekomendasi dari kita. Karedok sendiri merupakan makanan menyerupai pecel sayur cuma bedanya sayuran yang ada di dalam menu ini masih mentah, kayak kol, tauge, daun kemangi, timun, dan kacang panjang yang disiram pakai sambal kacang yang dicampur kencur. Rasanya segar banget! Cobain deh pasti kalian suka. Hehehe...

Kita semua tau kalau salad itu isinya adalah sayuran mentah kan? Nah, salah satu salad enak dan segar yang bisa kamu makan ada di Sushi Tei nih guys. Nama menunya adalah Sashimi Salad. Jadi, menu ini punya isian sayuran segar kayak lettuce, parutan wortel, selada, tomat, potongan squid, salmon, dan tuna yang disiram pakai Sushi Tei dressing (kamu bisa pilih sendiri dressingnya) dan perasan jeruk lemon. Wah seger banget pokoknya!

Salmon sashimi juga merupakan salah satu makanan mentah yang nikmat banget buat disantap nih, terutama buat kamu pecinta makanan Jepang. Irisan salmon yang kenyal ini enak banget kalau kamu makannya dicelup ke dalam kecap asin dulu. Salah satu tempat yang menyediakan salmon sashimi adalah Umaku Sushi yang ada di Tebet ini. Potongan salmonnya lumayan tebal, jadi pasti kamu terpuaskan deh!

Kalau yang satu ini sih pasti kalian juga tau kan. Kalau sushi adalah makanan dengan daging salmon atau tuna mentah yang enak banget dimakan, meskipun ada juga sih yang dagingnya matang. Kalau kamu kebetulan lagi di daerah Tebet, coba deh mampir ke Sushi-Ya buat makan sushi enak di sana. Harganya juga terjangkau!

Masih inget ngga sih pas jaman kecil dulu beberapa orangtua bakal ngasih telur ayam kampung mentah ke anaknya kan? Nah, ini karena telur ayam kampung mentah punya banyak kandungan gizi yang dipercaya bisa membantu perkembangan otak anak. Telur ayam kampung juga dipercaya bisa mengembalikan stamina. Biar ngga bau amis, kamu bisa campurin lada dan sedikit garam atau kecap asin. Yummy!

Nah kalau yang satu ini bisa kamu temuin di banyak tempat yang jual pecel ayam atau pecel lele. Lalapan yang biasanya terdiri dari kol, timun, terong kecil, petai, dan kemangi ini enak banget dimakan pakai sambel yang pedas. Ugh!

Ada juga caviar atau telur ikan nih makanan mentah yang biasanya dijadiin topping sushi. Caviar ini walaupun mentah tapi tetap enak dan konon gizinya bagus banget buat badan kamu. Tapi emang harganya sedikit lebih mahal sih...