Menjelajah 7 Kuliner Legendaris di Pasar Baru Jakarta
Feb Pradana
Wikimedia
Dikenal sebagai pusat perbelanjaan tertua di Jakarta atau dulu bernama Batavia, Passer Baroe (Pasar Baru) tetap eksis sejak 1820 sampe sekarang. Dari sekian banyak cerita dari sejarah panjang tempat ini, terselip beberapa rumah makan legendaris yang menarik untuk didatangi. Satu yang paling terkenal pastinya Bakmi Gang Kelinci yang lahir dari salah satu jalan di Pasar Baru ini. Bagaimana 6 lainnya? Yuk simak jurnal Qraved kali ini.
Yak, Bakmi Gang Kelinci, yang namanya juga jadi nama lagu hits jaman dulu. Siapa sangka, bakmi yang kini punya banyak cabang di Jakarta ini, berawal dari mie gerobak tahun 1957. Harus diakui, bakmi di sini emang enaknya kebangetan. Mie yang kenyal dipadu dengan potongan ayam kecap gurih dan sayuran segar.
Tempat ini juga gak kalah legendaris karena udah ada sejak 1966 lalu dan sekarang memasuki generasi ketiganya. Salah satu keistimewaan Soto Padang H. St. Mangkuto adalah karena enggak menjual menu selain soto padang. Biarpun porsinya enggak terlalu gede, tapi isinya luar biasa banget. Kuah lezat berpadu dengan potongan daging garing, soun, dan perkedel. Jangan lupa tambahin kerupuk merahnya ya!
Ke Pasar Baru tanpa mampir Medan Baru rasanya enggak afdol ya. Restoran yang udah terkenal sejak lama ini emang tetap pertahanin cita rasanya yang sedap banget. Menu andalan di sini ada Gulai Kepala Ikan dan Burung Punai Goreng. Selain itu, ada menu yang unik banget, yaitu Asam Udang 'Ganja' yang katanya emang pake sedikit biji dari tanaman tersebut sebagai penyedap rasa.
Kalo tempat ini cocok banget buat ajak keluarga kamu nostalgia nuansa Pasar Baru yang kaya akan budaya, mulai dari India sampai China. Shantung udah lama digandrungi pencinta kuliner, salah satunya karena Kangkung Hotplate Campur yang punya kuah gurih dan banyak tambahannya, mulai dari udang, ayam, sapi, hingga cumi.
Satu lagi tempat bakmi istimewa di Pasar Baru. Bedanya dengan Bakmi Gang Kelinci, Aboen menyediakan bakmi babi dengan potongan char siu garing nan menggugah selera. Restoran yang udah ada lebih dari tiga dekade ini juga menawarkan siomay babi bagi kamu yang lagi pengen ngemil.
Dulu restoran ini terkenal sebagai tempat makannya orang kaya dan punya keluarga banyak. Tapi sebenernya Taj Mahal punya harga yang cukup terjangkau kok. Keindahan rasa di sini, sekaligus yang bikin mereka tetep eksis sampe sekarang, adalah rasa karinya yang meresap tapi enggak bikin enek. Cobain aja Chicken Thali-nya yang diisi roti chapati, kari ayam dan lentil, serta raita alias yoghurt dari olahan susu domba.
Last but not least, ada Bakso Rusuk Gajah Mungkur atau banyak yang nyebutnya Samanhudi. Emang gak salah sih kalo tempat ini jadi salah satu rekomendasi, soalnya dagingnya lembut dan enggak susah dilepas dari tulang rusuk dan bakso uratnya, hmmm berasa banget. Di sini juga disediakan bakso isi telur yang gak kalah asik rasanya.
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss