Jangan Lupakan Dessert! 7 Pilihan Paling Oke ala Food Bloggers
Terkadang karena udah terlanjur kekenyangan makan hidangan pembuka sampe hidangan utama, kita sering banget ngelewatin dessert atau si hidangan penutup. Oleh karena itu, terciptalah quote terkenal dari toko cokelat Jacques Torres di New York, yang berbunyi, “life is short, eat dessert first”. Padahal, kalo menurut ilmu kuliner, fungsi dessert dalam rangkaian santap seseorang adalah untuk menghilangkan rasa amis, enek, atau aroma tidak sedap yang ditimbulkan oleh reaksi beberapa jenis makanan yang kita makan sebelumnya. Lain lagi halnya, dalam ilmu kesehatan yang bilang bahwa mengkonsumsi dessert nyatanya akan meningkatkan kadar hormon serotonin dalam tubuh yang efeknya bakalan bikin mood kamu naik, alias makin happy! Wih, siapa sih yang pengen jadi makin happy? Pastinya kita semua dong, termasuk para food bloggers yang rajin kulineran ini. Intip rekomendasi pilihan dessert mereka, yang dari bentuknya aja udah bikin kita senyum-senyum happy.
Photo Source: @hungryfever
Halloween minggu depan! Udah siapin kostum terbaik kamu belum? Jangan mau kalah dong, dengan Jack O Pancake dari Nannys Pavillion yang udah siap banget nih, dengan penampilan khas halloweeen-nya. Seperti yang kita tau, bahwa “jack o lantern” yaitu si lampu Halloween, biasanya terbuat dari labu. Tapi yang satu ini merupakan es krim vanilla yummy yang dibungkus dengan kulit jeruk, melumuri dua lapis pancake bersama dengan lelehan selai jeruk. Nggak akan rugi deh mencoba rekomendasi dari @hungryfever, karena belum tentu bulan depan si pancake lucu ini bakalan ada lagi.
Photo Source: @cnlulaby
Sering pesen Thai Tea? Yang satu ini merupakan versi terbaik dari Thai Tea yang mungkin pernah mampir di lidah kamu. Bernuansa sangat tropical, rasa Thai Tea yang mirip dengan teh tarik terasa sempurna dimakan bersama beberapa potong wafel. Cobain yuk, rekomendasi dari @cnlulaby ini!
Photo Source: @myfoodfairytales
Bagi kamu yang demen banget sama rasa Green Tea, wajib nih hukumnya nyoba rekomendasi dari @myfoodfairytales yaitu Matcha Green Tea Kit Kat. Serangan tiga kali lipat dari green tea blend, es krim green tea dan kit kit green tea, bikin kita semua pasti paham kalo enaknya udah gak bisa diraguin lagi.
Photo Source: @mydailyfoodjournal_
Pengen sesuatu yang ringan untuk makanan penutup? Es krim cone selalu jadi jawabannya. Hal ini gak lain pasti disebabkan karena struktur es krim pada es krim cone yang sangat lembut dan rasa yang simpel. Kalo biasanya kamu beli es krim cone dengan rasa vanilla, cobain deh Matcha Green Tea Ice Cream rekomendasi dari @mydailyfoodjournal_.
Photo Source: @eatfolks
Restoran khas Peru yang ada di PIM ini, punya dessert kesukaan orang – orang Peru yaitu Banana Peanut Choco Ice Cream. Sesuai dengan namanya, Banana Peanut Choco Ice Cream merupakan pisang beku yang dilumuri cokelat dan kacang, kemudian dihidangkan beserta es krim. Walaupun sederhana, tapi penasaran juga deh sama rekomendasi dari @eatfolks yang bilang bahwa dessert ini Peruvian banget.
Photo Source: @chubbytraveller
Kalo lagi pengen dessert yang bisa sharing berdua, pas banget nih mesen Choco Oreo Banana Waffle di 6 Degrees Coffee Drinkers rekomendasi dari @chubbytraveller. Kombinasi oreo, roti wafel, es krim vanilla dan selai cokelat merupakan kombinasi maut yang pasti secara instan bikin kamu jadi makin happy.
Photo Source: @the.lucky.belly
Pengen dessert yang segar setelah makan makanan penuh bumbu? Mango Bingso di Kamo Kuma yang merupakan rekomendasi dari @the.lucky.belly boleh jadi pilihan kamu nih. Potongan mangga segar, beserta jelly, kacang almond dan es krim vanilla pasti akan sukses bikin rasa lidah kamu jadi fresh lagi.
