4205
Hari-hari belakangan ini, udon jadi makin sering kita dengar. Sebabnya, jelas, karena salah satu restoran udon terbesar di Indonesia dikabarkan menggunakan bahan-bahan yang telah kadaluarsa dan diperpanjang masa penyimpanannya di dalam gudang. Bahan-bahan itu adalah, bubuk bonito dan juga kuah ikan. Dengan adanya isu tersebut, ga heran kalo banyak orang yang mulai enggan buat makan udon. Tapi, buat kamu, pembaca setia journal dan juga pengguna Qraved, ga perlu khawatir. Soalnya, Qraved tau dimana ada udon enak yang ga pakai bahan kadaluarsa.
Photo Source: my fun food diary
Kamu bisa makan Chicken Teriyaki Udon di Tamoya tanpa rasa was-was. Soalnya, selain udonnya yang kenyal dan bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya, makanan ini pakai bahan-bahan yang segar juga. Manteb deh pokoknya. Apalagi di sini, kita bisa tambah chicken karage yang harganya ga nyampe 20 ribu.
Photo Source: Chikugo Udon
Kalo di Chikugo, selain fresh, udon di sini juga punya rasa yang juicy banget. Terus karinya juga enak banget. Ga cuma itu, topping dagingnya juga melimpah. Worth to try deh pokoknya.
Photo Source: theghani
Udon di Niku Niku itu udah pasti enak. Soalnya mereka pakai bahan-bahan yang fresh. Udonnya juga kenyal. Dan yang lebih seru lagi, ada daun teh gorengnya. Unik banget.
Photo Source: lauradebora-ella.blogspot.com
Kalo Zenbu punya udon yang toppingnya lengkap banget. Kuahnya juga segar, soalnya mereka pakai bubuk bonito yang masih segar. Makanya, kegurihan kuahnya bisa meresap ke dalam semua topping dan juga udonnya itu sendiri.
Photo Source: Coco Ichibanya Curry
Coco Ichibannya adalah salah satu restoran spesialis udon kari. Kuah karinya punya rasa pedas-gurih yang khas. Udonnya juga kenyal, dan diresapi oleh bumbu karinya. Ga heran kalo banyak orang yang memilih makanan ini sebagai penghangat tubuh saat hujan tiba.
Photo Source: www.eshtravaganza.com
Di Fujin Tepanyaki kamu bisa milih udon yang pakai topping seafood atau pork. Dua-duanya sama enaknya. Udonnya punya tekstur yang agak tebal dan kenyal. Terus rasanya manis-manis gurih gitu. Nagih banget.
Photo Source: Fook Yew
Lain halnya sama Fook Yew. Restoran yang punya gerai di Grand Indonesia ini punya beef udon yang enak banget. Udonnya yang kenyal bisa berpadu pas sama Xianjiang Sauce. Potongan dagingnya juga besar-besar dan melimpah. Puas banget.
