@billyoscar
Sosis selama ini dikenal sebagai isian dalam sebuah hot dog. Padahal enggak selamanya gitu. Sendiri pun, sosis bisa jadi santapan yang enak. Berhubung bentar lagi Oktoberfest, Qraved punya rekomendasi 8 tempat makan sosis yang panjang dan bikin ngilu. Eits, jangan negative thinking dulu ya, soalnya ngilu di sini maksudnya ketika liat panjang dan gede sosisnya terus ngebayangin pas masuk mulut. Hmm enaaaa~
Photo Source: @billyoscar
Kebanyakan restoran Jerman terkenal dengan sajian sosisnya, begitu pula dengan Paulaner Brahaus di Grand Indonesia ini. Tempat ini jadi salah satu yang paling direkomendasikan buat santap sosis. Jangan lewatkan Barlauch ya, itu loh sosis daging babi dengan bawang putih liar yang hanya tumbuh pada waktu tertentu aja.
Photo Source: Caniatangela
Yakin abis sendirian? Sajian sosis di sini emang cocok buat nongkrong rame-rame. Selain tempatnya yang khas banget dengan banyak jendela, Bunga Rampai juga punya menu makanan yang unik dan lezat abis. Dicocol pake dijon mustard, Sosis Gedongan ini bisa memenuhi hasrat kamu dalam berkuliner.
Photo Source: @ryowicaksono
Kedai khas Jerman selanjutnya di daftar ini adalah Die Stube yang berdiri kokoh di Kemang. Meskipun enggak sepanjang lainnya, sosis di sini enaknya bikin enggak bisa lepas. Soalnya di grill dengan sangat pas dan dagingnya yang punya tekstur lembut.
Photo Source: Meat Me Steak House & Butchery
Tempat asik di Kemang yang juga bisa buat makan sosis adalah Meat Me Steak House & Butchery. Berlokasi dekat pasar swalayannya, tempat ini memberikan suasana autentik tersendiri khas peternakan. Grill sausage pakai saus barbekyu dicampur mashed potato jadi yang paling diincar di sini.
Photo Source: Pakisculinary
Unik banget! Kembang Goela selalu punya cara buat bikin orang dateng terus cicipin makanannya. Nah menu di atas itu adalah sosis berukuran 1 meter yang dinamakan Sosis Oom Yance. Hah? Maksudnya gimana ya? Biarpun agak gimana gitu, rasanya berani diadu kok.
Photo Source:
Sosis lezat dikelilingi baby potato dan irisan daging, asik banget buat di segala suasana. Apalagi ambience Nany's Pavillon yang selalu unik itu. Pas digigit, sosisnya menghasilkan rasa gurih dan agak garing di permukaan.
Photo Source: @nomadicgourmand
Biarpun enggak terlalu panjang, tapi tetep nampol dan bikin ngilu di tenggorokan kok saking puasnya. Sosis yang dibalut mustard, ditemani sama chips garing penuh rasa. Gimana rasa keseluruhannya? Unik dan enak, sama kayak nama restorannya.
Photo Source: Jenzcorner
Imbiss tak lain adalah 'saudaranya' Die Stube. Biarpun menu andalannya Bonanza Wurst Platte, kamu juga bisa menikmati sosis yang beda dari lain, karena disajikan di atas rosti atau olahan kentang dan telur ala Eropa sana.
