Ultimate Guide: 10 Steak Wagyu Terbaik di Jakarta

Rasa dan tekstur dari wagyu memang tidak tertandingi. Proses ternak daging yang diternakan di Jepang ini cukup panjang, mengingat sapi yang menghasilkan daging wagyu diternakan secara tradisional. Proses yang panjang tersebut menjadikan daging wagyu dihargai dengan harga yang cukup membelalakan mata bagi banyak orang. Kendati demikian, wagyu tidak pernah sepi peminat karena, again, kualitas tidak bohong!

Ingin tahu menu wagyu terbaik yang bisa kamu cicipi di ibukota? Jangan khawatir, Qraved got your back!

Chef Akira Back really knows how to make people smile from ear to ear whenever they walk out from his restaurants. His creations at AB Steakhouse are SUPER GOOD, that's why.

Kalau kamu mampir di AB Steak jangan lupa melewatkan pilihan in-house dry aged cuts - salah satunya yang bisa kamu pesan adalah 30 Days - Full Blood Wagyu Grass Fed T-Bone (385k per 100 gram). Its marbling it's just magnificent and its robust flavor will make you want to order more and more!

Angus House has been in town for quite long time, and it's still a place to go for those who are looking for amazing Japanese styled steak.

Cicipi Wagyu Rib Eye (817k for 150 gram, 1.047k for 200 gram) saat berkunjung ke Angus House! Dengan harga tersebut, kamu juga mendapatkan soup, salad, rice/bread dan dessert. Dijamin puas dan kenyang!

Restoran yang berada dibawah naungan UNION Group ini banyak menjadi top of mind warga Jakarta yang menginginkan steak dengan kualitas terbaik.

Steakhouse ini super elegan! Selain signature dish dari Chef Luke Pezzera, Bistecca Fiorentina, kamu bisa nyobain menu wagyu disini, Tomahawk (.2900k for 2 kg) yang cocok banget buat sharing.

Jangan lupa pesan side dishes seperti hand-cut fries dan truffle mac and cheese untuk menemani menu steak ya!

Tony Roma's sudah tidak diragukan lagi merupakan world class steakhouse!

Bagi yang pernah mencoba Javanegra Gourmet di Jalan Pela Raya, Atico by Javanegra merupakan versi yang more casual karena bisa dine in langsung dan memiliki banyak range menu, berbeda dengan Javanegra yang mengambil konsep "omakase" untuk mediterranean menu.

Terletak di Menara BTPN, menu Grilled Wagyu Striploin (395k) selain memiliki plating yang sangat cantik juga memiliki rasa yang spektakuler. Don't forget to ask for medium rare!

Caffe Milano memang merupakan Italian restaurant yang menyajikan banyak sekali pilihan pasta, namun menu Wagyu Tagliata (325k) sayang banget kalau dilewatkan!

Berlokasi di daerah Puri Indah, steakhouse ini memang populer banget karena mengkombinasikan steak dengan keju. Wagyu Tenderloin Steak (349k) with extra Raclette Cheese ( 95k)? Sounds like a great idea!

C's Steak & Seafood Restaurant yang terletak di Grand Hyatt Hotel memiliki range steak yang sangat banyak dari beef hingga seafood, sesuai dengan nama restoran ini.

Kamu bisa mencoba wagyu disini sesuai dengan pilihan daging yang kamu kehendaki, baik Tenderloin (640k for 180 gram, 890k for 250 gram), Sirloin (750k for 250 gram) atau Tomahawk (2.000k for 1.5 kg).

Gandy Steak House pastinya familiar di kalangan penggemar steak ibukota, terutama orang tua kamu karena tempat ini sangat legendaris!

Diantara banyak pilihan steak, salah satu pilihan di menu Signature Steaks adalah menu wagyu. Kamu bisa memilih Grilled Wagyu Rib-Eye dengan marble 5 (378k). Steak yang kamu pesan pun include kentang (bisa pilih either french fries, mashed potatoes or baked potatoes), sayuran dan sauce (Gandy sauce, blackpepper or mushroom sauce)

Definisi surga bagi karnivora ya Tucano's!

Gimana enggak, restoran ini memiliki pilihan untuk all you can eat daging including free flow drinks! Untuk Premium Wagyu Churrasco Course, kamu bisa merogoh kocek sebesar 548k untuk makan selama 120 menit.

If you don't have huge appetite, worry not, you can also order their a la carte menu. Australian Wagyu Steak (148k for 150 gram) bisa menjadi pilihan.