Ultimate Guide: 10 Restoran Jepang Terbaik di Jakarta Selatan

Restoran yang di bawa ke Jakarta oleh petinggi MD Entertainment, Manoj Punjabi beserta business partnersnya memang sangat ditunggu-tunggu, mengingat reputasi Chef Akira Back yang sudah tidak diragukan lagi dan menurut berbagai sumber, butuh waktu 3 tahun hingga Chef Akira Back yakin membuka restoran di Jakarta.

Terletak di lantai 12 MD Building, restoran ini memiliki pemandangan skycrappers Jakarta yang tentunya akan memuaskan mata pengunjung.

Untuk menu yang patut dicoba dan memang sudah menjadi rahasia umum adalah Tuna Pizza (235k). Kombinasi truffle, aioli, shiso dan tuna dijamin membuat kamu nagih!

Manjakan indra penglihatan dengan pemandangan dari restoran tertinggi di Jakarta saat ini sambil menyantap masakan khas Japanese mixed with Peruvian style (atau lebih dikenal dengan sebutan Nikkei) hasil karya Chef Hajime Kasuga.

Buat menu yang bisa dicoba, salah satunya ada Sea Urchin Ceviche (150k) dan buat yang penasaran nyobain cocktail khas Henshin, Sakura Maru (155k) adalah pilihan yang paling direkomendasikan oleh pihak Henshin.

Asuka yang terletak di JW Marriott Hotel menyajikan traditional Japanese cuisine dengan bahan yang paling fresh dan dengan kualitas terbaik.

Restoran ini mengkombinasikan interior tradisional Jepang yang zen but with modern twist. Omakase menu dari restoran ini sangat diunggulkan, dengan kisaran harga dimulai dari 1.8-2.5 juta. Menanti apa menu yang disajikan oleh duo Chef Nishiura dan Chef Nishida pasti akan menjadi pengalaman bersantap yang seru!

Buat yang sering ngelewatin Senopati, pasti menyadari keberadaan restoran satu ini yang terletak diantara Jalan Senopati dan Jalan Suryo.

Okuzono ini terkenal dengan interior nya yang sangat memukau. Kombinasi antara traditional Japanese interior yang terlihat dari unsur kayu yang dominan dengan berbagai unsur modern membuat interior restoran ini sangat berkelas namun tanpa meninggalkan unsur Jepang yang tetap melekat.

Jangan lupa memesan Zen Masu Sushi Set (145k) yang terdiri dari 3 kotak kayu berisikan nasi sushi dengan topping masing-masing ada aburi salmon, unagi dan ebi kakiage, juga Chicken Nanban (95k) yang sudah menjadi bahan pembicaraan kalau menu ini patut dianugerahkan sebagai Chicken Nanban terenak di Jakarta!

Birdman menyajikan mostly poultry dishes dari berbagai provinsi di Jepang with their own twist. Dengan kapasitas kursi yang memuat 68 kursi di dining area dan 19 kursi high chairs di bar, restoran yang mengambil tema minimalistic industrial chic design membuat suasana makan disini menjadi nyaman.

Makanan yang wajib dicoba disini? Definitely their TebaGyo Original (75k)! Menu ini adalah deep fried chicken wing, diisi dengan foei gras.

Tempat makan yang juga merupakan sake bar ini terletak di SCBD, tepatnya di Fairgrounds. Interior restoran ini dibandingkan dengan restoran Jepang lain yang banyak menggunakan kayu sebagai unsur utama, cenderung dark sehingga terkesan modern.

This restaurant is very well known for their All Salmon Stairs (250k) menu. Menu ini menyajikan berbagai jenis sushi dan sashimi berbahan dasar salmon, mulai dari salmon, salmon belly, hingga salmon roe yang ditata menjadi tangga.

BBQ dengan kombinasi antara Jepang dan Korea ini menyajikan berbagai pilihan daging dengan kualitas yang premium!

Yawara biasa dijadikan spot untuk private dining karena mayoritas dari seats disini terpisahkan oleh sekat sehingga suasana akan lebih private.

Jenis daging yang patut dicoba adalah Prime Kuroge Wagyu Sirloin (890k per 100 gram). Dijamin kalau kalian nyoba pada ketagihan karena wagyu nya lembut dan tasty.

Kinokawa dibandingkan dengan restoran Jepang lain memang sudah tergolong lama berdiri, terutama yang berlokasi di Sudirman. Restoran ini banyak menjadi tujuan mereka yang ingin menyicipi pilihan ikan yang fresh.

Apabila bertandang ke Kinokawa, menu yang wajib dicoba adalah Obana dan Chirashi Sushi yang masing-masing dibanderol dengan harga Rp. 650.000 untuk dinner menu. Kinokawa juga menyajikan lunch menu yang lebih terjangkau. Untuk sushi set di lunch menu harganya dimulai dari Rp. 145.000.

Selayaknya hotel bintang lima yang menyajikan restoran dengan berbagai specialties, Shangri-La Hotel pun memiliki restoran yang mengedepankan Japanese cuisine, Nishimura.

Restoran ini memiliki interior tradisional ala Jepang dengan nuansa kayu dengan sekat-sekat yang memisahkan meja-meja yang ada. Waitress disini menggunakan kimono dan dengan sigap melayani pelanggan dan mampu menjelaskan jenis makanan dan minuman dengan sangat baik.

Salah satu menu yang bisa dicoba adalah Hanachirashi Sushi Set (178k). Sepintas, mungkin plating nya terlihat berantakan, but never judge a book by its cover karena dish ini worth to try!

Last but not least, tentunya tidak mungkin melewatkan restoran di Little Tokyo Melawai!

Restoran yang juga memiliki tempat untuk karaoke ala Jepang ini, memiliki banyak signature dish yang patut dicoba, tapi yang paling wajib dicoba adalah Aburi Wagyu Yukhoe (100k).

Menu ini memang terletak di bagian appetizer, tapi menu ini memiliki porsi yang cukup besar buat makan berdua. Irisan daging wagyu yang langsung dimasak beserta telur yang di torch, bercampur dengan salad.

Jangan lupa juga buat mencicipi ragam pilihan sushi disini yang tentunya disajikan dengan ikan yang sangat fresh.