7 Spot Terbaik untuk Menyantap Hidangan Jepang di Pantai Indah Kapuk

Jangan lupa download aplikasi Qraved untuk temukan berbagai informasi kuliner menarik lainnya.

Lupakan sejenak soal sushi dan sashimi, karena restoran ini memiliki dua menuandalan yang sayang dilewatkan, yakni Gyukatsu (Rp 155.000) dan Wagyukatsu (Rp 295.000). Pertama adalah potongan premium daging sapi Australian grassfeed yang digoreng dalam adonan renyah. Sedangkan yang kedua adalah jenis olahan serupa, namun dibuat dari bahan baku daging sapi wagyu Australia yang diternakkan selama minimal 400 hari, sehingga menciptakan tekstur yang super juicy. Keduanya digoreng dalam tingkat kematangan medium rare, sehingga ekstrak jus dagingnya sangat terasa. Super yummy!

Ini adalah restoran all you can eat yang secara khusus menyajikan menu shabu-shabu dan sukiyaki. Eksis pertama kali di Jepang sejak dekade 1970-an, restoran ini konsisten menghadirkan beragam jenis daging istimewa yang bisa kamu nikmati dengan sepuasnya selama 90 menit. Ada tiga jenis daging sapi yang ditawarkan di sini, yaitu US Beef, Wagyu, dan Premium Wagyu. Kamu dapat menikmati ketiga jenis daging tersebut dalam beberapa paket menu andalan, seperti Original Flavor, Spicy Miso, Mushroom, dan Mixed Soup.

AW adalah singkatan dari Akira Watanabe, seorang chef asal Jepang yang popularitasnya mendunia. Di restorannya ini, kamu akan menemukan beragam hidangan modern dengan sentuhan cita rasa khas Jepang. Olahan pasta adalah yang paling direkomendasikan di sini, di mana semuanya merupakan kreasi fusion yang diujicoba berkali-kali oleh sang chef. Beberapa menu pasta yang wajib kamu coba di sini adalah Cappelini Sakura Shrimp and Truffle Oil (Rp 115.000), Pappardele Crispy Pork Belly (Rp 110.000), Spagehtti Pescatore (Rp 150.000), dan Spaghetti Spicy Cold Roe and Japanese Mushroom in Garlic Oil (Rp 145.000).

Di sini, kamu akan menemukan begitu banyak kreasi donburi, alias nasi mangkuk khas Jepang yang biasanya dilengkapi dengan topping olahan daging ayam atau sapi. Ada empat varian donburi utama yang ditawarkan oleh restoran ini, yakni Gyu Don (Rp 49.091) dengan tumis daging sapi, Yakitori Don (Rp 40.091) dengan tumis daging ayam, Aburi Salmon Don (Rp 49.091) dengan isian daging salmon, dan Karaage Don (Rp 45.091) dengan potongan daging ayam goreng renyah. Setelahnya, kamu bisa memilih sendiri tambahan saus, topping, dan extra yang kamu inginkan. Oishi!

Malam hari adalah waktu yang tepat untuk berkunjung ke restoran ini, di mana kamu akan menemukan meriahnya hiasan lampu neon yang sekilas mengingatkan akan kemeriahan kota Tokyo selepas senja. Restoran ini menawarkan beragam menu favorit khas Jepang yang dikreasikan dengan cita rasa modern. Beberapa menu andalan yang harus kamu coba di sini adalah Kanpachi Truffle Chirashi (Rp 150.000), Awesome Roll (Rp 60.000), Kakitawa Inanewa Udon (Rp 90.000), dan Gyutan Kimchi Fried Rice (Rp 75.000).

Terbuat dari bahan baku gandum murni membuat soba memiliki keunikan tersendiri dibandingkan jenis mie lainnya. Tekstur soba lebih kenyal dan tebal, di mana bisa disajikan secara luwes dalam sajian hangat atau dingin. Deretan kreasi soba andalan yang jadi favorit konsumen di sini adalah Abura Soba (Rp 69.000) yang khusus menghadiran cita rasa original, Kaburi Ontama Abura Soba (Rp 73.000) yang pedas, Truffle Abura Soba (Rp 73.000) yang berbau aromatik, dan Beef Abura Soba (Rp 73.000) yang super lembut.

Sesuai namanya, sebagian besar menu restoran ini adalah aneka olahan katsu, alias daging dan sayuran goreng khas Jepang berbalur adonan tepung renyah. Cobain deh Prawn & Rosu Katsu Set (Rp 138.000) yang terdiri dari dua udang galah goreng dan sepotong fillet kakap berukuran besar yang super juicy, lengkap dengan tambahan salad dan nasi hangat. Beberapa kreasi katsu lainnya yang juga tidak kalah lezat untuk dicicipi adalah Katsu Set on Yasai (Rp 58.000) dari aneka jamur, Gyu Katsu Set (Rp 128.000) dengan daging sapi impor Australia, Tori Cheese Katsu Set (Rp 88.000) yang secara unik memadukan daging ayam dan keju, serta Prawn & Hire Katsu Set (Rp 148.000) dengan potongan daging perut babi lembut.