caferestodiary
Berawal dari kebiasaan sarapan masyarakat di China daratan, dimsum kini berkembang menjadi sajian yang mendunia dan dapat dinikmati kapan saja. Digoreng atau dikukus, dimsum disukai banyak orang karena variannya yang tanpa batas. Sebagai negara dengan mayoritas Muslim, dimsum pun berevolusi menjadi sajian halal di Indonesia. Berikut adalah 7 restoran dimsum halal yang mantap untuk dijadikan pesta dimsum di Jakarta.
Download apliaksi Qraved untuk menemukan beragam informasi kuliner menarik lainnya.
Photo Source: Dragon Flames Restaurant
Restoran Chinese Food yang berlokasi di kawasan Kemang ini menawarkan 28 varian dimsum yang semuanya dijamin 100% halal. Rata-rata varian dimsum-nya dijual nggak lebih dari Rp 35 ribu per porsi. Beberapa varian dimsum yang paling difavoritkan di sini adalah Jian Zhi (sayuran ayam), Bakpao Telur Asin, SIomay Rumput Laut, dan Pancake Durian.
Photo Source: Bamboo Dimsum
Sejak lama, restoran ini terkenal menawarkan paket all-you-can-eat dimsum dengan harga terjangkau, yakni di kisaran Rp 50 ribu hingga Rp 70 ribu, sudah termasuk free refill teh tawar dan bubur asin. Sebanyak 36 varian dimsum tersedia lengkap di sini, mulai dari yang digoreng, dikukus, dan bahkan beberapa dipanggang. Tinggal siapin perut besar kamu deh! Puas banget!
Photo Source: Perry car one
Aneka varian dimsum di restoran ini disajikan secara fusion yang dapat dipesan secara a la carte. Kamu wajib coba beberapa menu favorit di sini, seperti Hakau, Lomakai, Cheong Fun Udang, Cakue Isi Udang Goreng Mayones, dan Tahu Jepang Krispi. Yang pasti sih bikin kamu kalap makannya!
Photo Source: Dim Sum Inc.
Restoran ini menawarkan pengalaman menyantap dimsum sambil menikmati bir. Bahkan untuk salah satu cabangnya yang berlokasi di Pasar Festival Kuningan, buka 24 jam, dan selalu dipenuhi pengunjung di hampir setiap malam. Beberapa varian dimsum yang wajib kamu coba di sini adalah Fried Guo Tie, Mozzarella Spring Roll, Chicken Curry Pao, dan Cream Spinach Prawn Dumpling.
Photo Source: Imperial Kitchen & Dimsum
Jaringan restoran Chinese Food mudah ditemui di seantero ibukota karena jumlah cabangnya yang mencapai puluhan di Jabodetabek. Di sini dim sum menjadi menu utama yang ditawarkan di halaman terdepan buku menu. Beberapa varian dim sum yang wajib kamu coba di sini adalah Imperial Hakau, Siew Mai, Fong Zhau, dan Lumpia Kulit Tahu Goreng Isi Udang. Selain halal, harga yang dibanderol pun cukup terjangkau, nggak lebih dari Rp 30 ribu per porsinya.
Photo Source: Tim Ho Wan Jakarta
Meskipun terselip beberapa menu non-halal, namun restoran ini juga tersedia menu makanan halalnya lho, termasuk pada penggunaan dapurnya. Ini nih beberapa menu dimsum yang wajib banget kamu coba di sini, ada Cheong Fun isi Ayam Madu, Tim Bakso Sapi dengan Kulit Tahu, Pangsit Goreng Udang, dan Todu Udang.
Photo Source: Din Tai Fung Indonesia
Photo Source: dintaifungindo
Kalau lagi di Din Tai Fung, coba deh menu barunya Giant Xiao Long Bao yang berukuran raksasa. Jangan lupa juga coba paket Xiao Long Bao Gems yang sangat digemari karena 7 varian dimsum kukus warna warni. Beberapa paket dim sum lainnya juga dibanderol cukup terjangkau, yakni dengan harga paket tertinggi Rp 90 ribu.
