smoobowls
Bersamaan dengan meningkatnya kesadaran terhadap pola hidup sehat, kreasi kuliner kaya nutrisi pun kian digemari oleh banyak orang. Tidak sebatas pada salad, kini banyak orang gemar mengkreasikan beragam racikan bahan pangan sehat, seperti sereal dan irisan buah, ke dalam wadah mangkuk, atau umum dikenal dengan istilah Smoothie Bowl. Di Jakarta, semakin banyak restoran dan kedai yang saling bersaing menawarkan racikan Smoothie Bowl terbaiknya, dan tujuh di antaranya pantas dicoba karena dijamin membuat sehat pencernaan. Cocok banget nih buat kamu yang lagi diet.
Photo Source: Smoo - Artisan Smoothie Bowl
Semakin sadarnya masyarakat terhadap pola hidup sehat turut mendongkrak pamor smoothie bowl, yakni racikan mangkuk makanan sehat berisi campuran buah-buahan dan super foods. Nah, di gerai yang terletak di lantai 4 Pacific Place ini, tersedia 9 jenis smoothie bowl yang lezat dan bergizi. Beberapa varian yang difavoritkan ialah Brillo del Sol yang mengusung aneka buah tropis, Mr. Brown dengan tambahan peanut butter yang gurih, dan Berry Well Thank You yang berisikan aneka jenis buah berry.
Photo Source: Snctry Health Bar
Berawal dari pola hidup sehat yang dijalani oleh pemiliknya, restoran ini menyuguhkan konsep healthy bar yang modern. Beberapa menu sehat yang menjadi favorit konsumen di sini adalah Wombok Salad with Toasted Quinoa, Veggie Wrap, Coconut Breeze with Granola, dan The Perfect Date Smoothies.
Untuk menu smoothie bowl-nya bisa kamu dapatkan dengan kisaran harga Rp 55 ribu hingga Rp 60 ribu.
Photo Source: Bianda Leonita Delima
Restoran yang berlokasi di kawasan Menteng ini memiliki suasana yang mirip dengan cafe di pinggiran jalan kota New York. Dibatasi oleh trotoar lebar dan pohon rindang membuatnya terlihat instagrammable. Mayoritas menu yang ditawarkan oleh restoran ini berasal dari bahan baku organik dengan pengolahan yang sehat. Coba deh beberapa menu favoritnya seperti Poched Pear & Granola, Egg Benedict with Salmon or Beef Pastrami, dan Klapertart Smoothies.
Photo Source: Beets and Bouts
Terletak di kawasan pusat bisnis SCBD, restoran ini bisa menjadi alternatif untuk tempat santap siang yang sehat. Konsep bowl food mendominasi menu sehat di sini, yang terdiri dari varian smoothie, salad, super food, dan masih banyak lainnya. Coba deh Sunrise Orange yang penuh dengan buah dan sayur dengan antioksidan tinggi. Gado-gado di sini juga patut dicoba karena menggunakan beragam sayuran hijau organik dan siraman saus kacang homemade yang gurih. Rata-rata harga menu di sini tidak lebih dari Rp 70 ribu per porsinya.
Photo Source: Berrywell-Healthy Bar
Restoran ini memiliki 8 jenis smoothie bowl yang semuaya dijamin enak sekaligus sehat, seperti Berrywell Signature dan Pina Colada misalnya. Kamu bisa memilih penyajian smoothie bowl dalam dua ukuran, yakni small atau regular. Tersedia beragam topping sehat dan menarik yang bisa kamu pilih, seperti irisan aneka buah segar, granola, almond, corn flake, bijia chia, dan lain sebagainya.
Photo Source: Cheryl Cain
Setelah sebelumnya sukses menjadi salah satu rujukan kuliner sehat terpopuler di Bali, kini Nalu Bowls membuka cabang di Jakarta, yang berlokasi di kawasan Kemang Timur. Terdapat enam jenis smoothie bowl yang ditawarkan, di mana semuanya ditutup dengan topping pisang dan granola. Beberapa racikan smoothie bowls andalan yang wajib kamu coba adalah Uluwatu yaitu smoothie bowl dengan tambahan buah naga dan Macaronis yaitu smoothie bowl yang segarnya menyerupai sorbet.
Photo Source: Mangia | #MangiaJakarta
Berlokasi di kawasan Melawai, gerai ini juga menawarkan makanan yang sehat dengan 11 jenis smoothie bowl yang ditawarkan. Penamaan ragam smoothie bowl-nya juga unik, menggunakan nama-nama kota besar di dunia, seperti Rio de Janeiro, Miami, Jakarta, dan lain sebagainya.
Jangan lupa download aplikasi Qraved untuk temukan beragam informasi kuliner menarik lainnya.
