holysmokesid
Pantai Indah Kapuk menjadi salah satu kawasan yang memiliki perkembangan paling pesat di Jakarta saat ini. Terletak di tepian Teluk Jakarta, kawasan yang kerap disingkat PIK ini memiliki begitu banyak spot menarik untuk dijelajahi, termasuk PIK Avenue yang dirancang dengan perpaduan konsep rumah kaca dan ruangan semi terbuka hijau. Hasilnya adalah sebuah destinasi yang memberikan ruang bergerak dinamis bagi pengunjungnya. Karena berada di tengah kawasan kota mandiri, mall ini juga banyak menyediakan fasilitas yang ramah keluarga, termasuk deretan restoran enak untuk santap bareng. Mulai dari hidangan kekinian, hingga spesifik ke jenis makanan tertentu, semua tersedia lengkap di sini. Berikut adalah enam restoran lezat yang recommended banget untuk dijadikan lokasi santap bareng keluarga.
Jangan lupa download aplikasi Qraved untuk temukan beragam informasi menarik lainnya.
Photo Source: klvinongg
Masuk ke restoran ini, seketika kamu akan merasakan suasana modern yang berpadu apik dengan detail bergaya rumah pembesar Peranakan yang artistik. Jejeran daun pintu besar berwarna biru kehijauan merupakan salah satu sudut fotogenik, yang kerap dijadikan latar foto oleh para pengunjung. Cobain deh perpaduan dua sumber umami alami dalam menu Seaweed and Mini Shrimps Dressed with Sauce (Rp 59.000) sebagai hidangan pembuka. Buat kamu yang tidak berpantang menyantap sajian non-halal, menu Braised Pig Intestine (Rp 59.000) wajib dicoba, karena menghadirkan tekstur lembut dan cita rasa manis gurih yang unik. Jangan lupa juga mencicipi Braised Bean Curd with Chinese Cabbage (Rp 129.000), di mana kamu sekeluarga bakal menemukan keunikan rasa dari kubis Tiongkok yang khas, sedikit manis dengan tekstur agak kenyal.
Photo Source: holysmokesid
Sangat jarang ada restoran di Indonesia, yang secara khusus menghadirkan beragam menu barbecue yang dimasak dengan sepenuh via teknik slow cook. Setiap daging --baik ayam, sapi, atau kambing-- dimarinasi dengan bumbu kaya rempah, dan dipanggang secara perlahan dalam sebuah tungku pembakaran tradisional, menggunakan kayu bakar pilihan, sehingga menciptakan tekstur lembut dan wangi yang menggoda. Untuk santap bareng keluarga, restoran ini punya menu Family package untuk 5 orang, dengan isian terdiri dari Smoky Wagyu Beef, Southern Style Beef Ribs, BBQ Chicken, Fries/Corn, Green Salad, dan Mac n Cheese. Jangan lupa juga cicipi beberapa hidangan pendamping yang tidak kalah lezat, seperti Onion Straws yang super renyah, Crispy Chicken Strips, dan Pulled Brisket Fries yang menampilkan gaya baru penyajian daging goreng.
Photo Source: firepotresto
Photo Source: firepotresto
Di sini, kamu bisa menemukan versi unik dari sajian hot pot, di mana disajikan dalam empat tingkat. Versi unik tersebut terdiri dari area uap di bagian atas. area rendaman bumbu di bawahnya, lalu diikuti oleh tempat panggang BBQ, dan terakhir adalah dua mangkuk kuah sup. Ada tujuh set menu yang bisa kamu pilih untuk bersantap hingga 6 orang, di mana yang paling favorit adalah Set Sapi Spesial dan Set Seafood. Untuk kuahnya, tersedia enam varian, yakni keju, sup tomat, sup sechuan, sup tom yam, kaldu ayam, dan soto andy special yang cukup pedas. Yummy!
Photo Source: maystargroup
Popularitasnya sudah tidak perlu diragukan lagi, di mana menyediakan puluhan menu khas Kanton yang otentik dan lezat. Segala jenis protein hewani tersedia di sini, namun ragam olahan seafood adalah yang paling difavoritkan konsumen. Cobain deh keunikan Sup Labu Spesial yang berisikan beragam hewan laut, mulai dari kerang, udang, irisan ikan gindara, dan masih banyak lainnya. Uniknya, hidangan ini disajikan di dalam labu siam yang telah dikeruk isinya. Aneka olahan udang juga recommended banget dicoba, di mana menggunakan jenis udang pancet segar berukuran besar. Beberapa yang wajib dicicpi adalah Salad Udang dengan Almond Goreng, Udang Pancet Goreng Bumbu Lada, Udang Pancent Goreng Nelayan, dan Sapo Udang Pancet Mabuk Bakar.
Photo Source: godzillatummy
Detail warna emas di banyak sudut interiornya, membuat restoran ini terlihat seperti ruang makan keluarga Kerajaan Thailand. Begitupun pada ragam sajian yang ditawarkannya, semua merupakan racikan otentik Negeri Gajah Putih. Dimulai dari hidangan pembuka, Miang karm (Rp 55.000), di mana merupakan campuran udang rebon, kelapa, dan gilingan kacang, yang disiram saus asam pedas dan disantap dalam bungkus daun sirih. Sajian Tom Yum Goong (Rp 85.000) di sini juga patut dicoba karena menambahkan udang pancet segar di dalam kuah asam pedas yang nikmat. Tidak ketinggalan Pla Karaping Pad, yakni ikan kerapu yag dikukus dalam balutan garam melimpah, di mana hal ini berfungsi untuk meningkatkan rasa gurih dagingnya.
Photo Source: Lullaby Spoon
Restoran ini menggabungkan dengan apik ragam kuliner khas Jepang dengan cita rasa Korea, Taiwan, dan beberapa sentuhan modern. Cobain deh beberapa kreasi uniknya, seperti Cheeze Hana Salmon (Rp 38.000) berupa irisan daging ikan salmon setengah matang plus potongan keju meleleh, Special Unagi Chawanmushi (Rp 58.000) yang menggabungkan kelembutan daging belut dengan racikan sup rumput laut, Kushitaki Moriawase (Rp 60.000) yang terdiri empat jenis sate ayam dan jamur, serta Tempura Soba (Rp 75.000) yang menyegarkan. Di sini juga tersedia aneka ragam Chirashi alias nasi dengan topping aneka irisan seafood segar, yang menciptakan sensasi manis unik.
