6 Restoran Hotel yang Punya Menu Brunch Paling Lezat di Jakarta
Happy Ferdian
@sanasinipullman
Dalam satu dekade terakhir, istilah brunch semakin familiar di telinga masyarakat Indonesia. Ini adalah salah satu budaya makan kontemporer yang menggabungkan antara sesi breakfast dan lunch dalam satu waktu. Biasanya disajikan dalam porsi besar dengan beragam hidangan bertekstur ringan. Meski bisa dinikmati kapan saja, namun biasanya brunch identik dengan santap santai di akhir pekan. Di Jakarta, konsep makan seperti ini umumnya ditemukan di hotel-hotel berkelas, dan berikut adalah beberapa rekomendasi terbaiknya.
Kamu tidak akan menyesal bersantap brunch di restoran yang telah memenangkan banyak penghargaan ini. Dengan sekali bayar, kamu dibebaskan untuk mengeksplorasi rasa dari beragam hidangan buffet khas Western, China, Indonesia, dan area dessert yang dikuratori oleh barisan chef profesional. Bahkan, kini santap brunch tersebut turut menampilkan Omi Hime, yakni daging sapi wagyu paling premium asal Jepang, yang bertekstur sangat lembut dan juicy.
Berada di dalam bangunan hotel legendaris di Jakarta, Hotel Indonesia, Signatures Restaurant tidak hanya menawarkan kemewahan yang melegenda, namun juga kualitas lezat dari seluruh makanan yang dihidangkan oleh berbagai restorannya. Tidak terkecuali pada tempat makan terbesarnya di sini, Signatures Restaurant, yang selalu memberikan pengalaman istimewa bagi konsumen, termasuk saat momen brunch di akhir pekan. Cukup membayar Rp 360.000 per orang, kamu bisa mencicipi aneka rupa hidangan lezat dari berbagai negara. Tapi, semua itu tidak lengkap tanpa menyantap bubur ayamnya yang terkenal, dan konon disukai oleh mendiang Bapak Bangsa Soekarno.
Harga yang dibanderol untuk menikmati brunch di sini memang lebih tinggi dari pesaing kebanyakan, namun soal kualitas jangan ditanya, kamu dijamin bakal puas makan enak di sini. Uniknya, sebagian menu di sini diracik dengan campuran unsur kuliner lokal, yang membuatnya terasa lebih nikmat dan eksotis. Dalam setiap agenda brunch, pengunjung akan mendapatkan akses buffet, kopi atau teh yang bebas refill, welcoming buble, dan yang paling seru adalah pass around, di mana staf restoran akan berkeliling dari meja ke meja menggunakan perlengkapan unik untuk menjajakan aneka makanan dan minuman lezat, seperti nasi goreng, beef wellington, mocktail, dan lain sebagainya.
Bertengger di lantai 51 Gama Tower, tepatnya di dalam lingkungan hotel The Westin Jakarta, restoran ini hadir dengan suasana yang semarak dan mengundang. Jendela dinding ke dinding, dari lantai ke langit-langit, memberikan akses pemandangan kota yang dramatis. Sementara dapur terbuka menjadi panggung untuk pengalaman bersantap yang dinamis. Tim juru masak setempat menyajikan hidangan prasmanan yang menggoda sepanjang hari. Pilihan pasar segar disiapkan untuk dipesan di tujuh stasiun memasak yang berbeda, di mana masing-masing mendapat pengaruh dari kuliner Barat, India, dan Asia.
Restoran yang berada di dalam bangunan Raffles Hotel Jakarta ini berfokus pada kreasi makanan lezat dari beragam bahan baku berkualitas. Olahan daging dan seafood adalah yang paling difavoritkan di sini, seperti daging sapi black angus impor, domba Australia, lobster dan tiram segar dari Indonesia Timur, serta foie gras asli Prancis yang super lembut. Semua menu lezat tersebut tersedia setiap hari, termasuk saat momen brunch, yang terasa semakin istimewa dengan kehadiran aneka buah segar, jus organik, susu segar, dan beragam pastry nikmat.
Sunday brunch di Sailendra Restaurant adalah sebuah pengalaman unik, di mana kamu akan dihidangkan oleh beragam hidangan ekletik dari dalam dan luar negeri. Restoran di dalam bangunan JW Marriott Hotel Jakarta ini sangat terkenal akan menu Roasted Prime Beef yang bisa kamu kreasikan dengan beragam cocolan saus, mulai dari saus sambal khas Indonesia hingga chilli marmalade yang terasa sangat unik. Dengan harga buffet mulai dari Rp 480.000 per orang, kamu juga bisa menikmati aneka olahan seafood segar selama sesi brunch.
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss