Keunikan makanan Indonesia bukan dari bumbu rempahnya, tapi juga penyajiannya. Termasuk beberapa menu yang memakai alas atau pembungkus daun berikut ini. Mau tahu seperti apa kelezatannya? Simak ulasan berikut. Dan kalau kamu ingin bisa lebih seru menikmati perjalanan kulinermu, jangan lupa download Qraved app di HP mu.
Nasi liwet atau dikenal dengan istilah liwetan memang tampil beda dari makanan kebanyakan. Disajikan di atas hamparan daun pisang, nasi dengan berberbagai macam lauk ini bikin rasa nasinya jadi makin nikmat, apalagi jika disantap beramai-ramai.
Nasi Jenggo merupakan makanan khas Bali yang disajikan di atas daun pisang dan berisi nasi dengan lauk pauk seperti daun pepaya dan ikan. Nah, nasi jenggo ini bisa kamu dapatkan tanpa perlu jauh-jauh ke Bali, karena Kafe Betawi punya menu nasi jenggo cakalang yang enak banget.
Masakan yang juga terkenal menggunakan daun sebagai pembungkusnya adalah pepes. Di Lembur Kuring Nu Bibet yang ada di Cilandak kamu bisa merasakan pepes ikan mereka yang dikukus menggunakan daung pisang dan campuran bumbu rempah yang bikin pepes ikan di sini jadi wangi!
Garang asem yang merupakan masakan tradisonal khas Jawa Tengah ini termasuk salah satu makanan yang disajikan menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Olahan ayam yang biasa jadi bahan utamanya pun terasa lebih nikmat dengan racikan bumbu, plus aromanya juga khas banget.
Nasi uduk memang terkenal punya wangi yang harum banget dan bisa bikin ngiler seketika. Nah, kalau kamu makan nasi uduk di Nasi Uduk Kebon Kacang, nasi uduk di sini juga disajikan masih menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya. Aroma nasi uduknya pun bakal makin terasa khas dan bikin kamu selalu pengin nambah.
Nasi yang menggunakan daun dan dibakar ini bisa kamu dapatkan di Kaum yang ada di Menteng. Bau daun yang terbakar bersatu dengan bau harum ikan dan nasi bakalan bikin kamu ingin nambah lagi dan lagi.
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss