5 Restoran Milik Celebrity Chef Tersohor Indonesia
Happy Ferdian
ellynatjohnardi
Ketika menyaksikan acara masak-memasak di televisi, terkadang muncul angan-angan untuk mencicipi langsung makanan hasil kreasi tangan dingin para celebrity chef-nya. Tapi, ternyata sedikit sekali informasi tentang restoran mana saja yang dimiliki oleh para celebrity chef tersebut. Padahal nih ya, beberapa restoran yang ada di sekitar kita, atau mungkin pernah kita sambangi, adalah restoran yang dimiliki oleh para celebrity chef. Bahkan, beberapa di antaranya adalah favorit banyak orang. Yuk, cek lima daftar restoran lezat milik para celebrity chef kenamaan berikut!
Restoran yang berlokasi di kawasan Setiabudi ini, dimiliki oleh Chef Arnold, chef muda yang pernah menjadi juri di ajang Master Chef Indonesia. Mengusung konsep minimalis dengan sentuhan floral di beberapa sudut, menjadikan momen bersantap terasa lebih santai dan menyenangkan. Di sini, terdapat empat seksi menu yang dapat dipilih, yakni Asian Corner, Manado Corner, Oma Kitchen yang menyajikan aneka masakan rumahan, dan Grill Corner dengan sederet pilihan daging bakar berkualitas.
Restoran milik chef Ririn Marinka ini fokus menyediakan beragam sajian Nusantara dan Internasional yang diolah secara sehat. Salah satu yang paling unik, dan juga paling disukai konsumen, adalah nasi bakar hitam. Menu ini menggunakan bahan baku beras hitam, yakni varietas beras cokelat yang masih dilingkupi sisa kulit ari. Jenis beras ini diketahui kaya akan kandungan serat, vitamin, dan antioksidan. Isi menu ini juga lumayan lengkap, ada potongan daging ayam organik, jamur, cabe hijau, dan kacang. Meski tanpa MSG, nasi bakar ini tetap terasa enak lho. Nggak bakal nyangka deh kalau makanan sehat bisa semantap ini!
Siapa sangka, restoran yang menyediakan menu pasta lezat dengan harga terjangkau ini dimiliki oleh Chef Ragil, sosok chef jenaka yang masih aktif wara-wiri di televisi hingga saat ini. Di sini, kamu bebas memilih jenis pasta, saus, dan topping yang akan disantap. Salah satu bentuk olahan pasta yang paling difavoritkan di sini adalah Penalty Kick, yakni pasta disajikan dalam bumbu pedas dan topping daging ayam dan keju yang melimpah. Berbagai varian pizza-nya juga nggak kalah lezat, dengan tekstur tipisnya yang khas.
Siapa yang nggak kenal dengan sosok Edwin Lau. Celebrity chef satu ini selalu konsisten menyajikan menu-menu sehat yang dibarengi dengan contoh pola hidup yang juga sehat. Tapi, ketika menjalankan bisnis restoran, chef Edwin ternyata cukup berkompromi juga lho, yakni dengan membuka gerai makanan yang fokus menyajikan menu sushi dan steak. Meski begitu, ciri makanan sehat tetap disematkan oleh chef Edwin ke menu-menu yang disajikan di restoran ini, seperti pada penggunaan berbagai bahan baku segar berkualitas dan teknik masak yang minim sisa bahan baku makanan.
Jika kamu termasuk pemerhati industri kuliner global, maka nama Chef Akira Back tentu tidak asing di telinga. Chef berkebangsaan Amerika Serikat ini dikenal sebagai pakar American Style Korean Barbecue yang memiliki banyak restoran terkait di berbagai belahan dunia, termasuk di Jakarta yang terletak di MD Place Building. Spesialisasi menu yang ditawarkan restoran ini adalah ragam dry-aged beef berusia 30 hingga 60 hari yang mayoritas bahan bakunya didatangkan langsung dari peternakan bersertifikasi di pulau Hokkaido, Jepang. Harga yang dibanderol restoran ini memang sangat premium, namun sebanding dengan kualitas rasa yang ditawarkan.
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss