5 Pork Belly Paling Juicy yang Wajib Kamu Coba di Jakarta
jktdelicacy
Pork belly memang salah satu bagian daging pork yang menjadi favorit. Hal ini dikarenakan dalam sepotong pork belly, kamu yang menikmatinya bisa langsung menikmati lapisan kulit, lemak yang juicy, dan juga daging yang sangat empuk. Untuk menikmati pork belly yang bikin bahagia, berikut adalah 5 rekomendasi tempatnya untukmu!
Photo Source: jktdelicacy
Nggak cuma menu Bak Kut Teh-nya aja lho yang terkenal di sini. Kamu juga wajib banget cobain Braised Pork Belly di sini yang bakalan bikin perut kamu bahagia. Rice bowl dengan topping braised pork belly yang lembut, sayuran, telur, bakso, dan mie ini bisa langsung kamu nikmati dengan mengeluarkan uang sebesar Rp 69 ribu. Untuk membuat rasanya semakin mantap, kamu bisa menambahkan kuah ribs-nya!
Photo Source: menyasakura
Jangan cuma menikmati ramen saja kalau kamu datang ke sini, coba deh Roast Pork Belly. Rasa dagingnya benar-benar juicy dan tasty. Kamu nggak akan menyesal saat menikmatinya, apalagi harganya pun cukup terjangkau untuk kualitas daging yang mantap yaitu Rp 55 ribu.
Photo Source: khung_allin
Menu pork belly yang satu ini sangat spesial karena menggunakan metode slow cook. Hasilnya, dagingnya terasa empuk dan semakin meleleh saat kamu menikmatinya. Bumbunya juga meresap dan mantap! Crispt pork belly ini dibanderol dengan harga Rp 88 ribu. Jangan lupa tambahkan dengan tamarin sauce ya!
Photo Source: pvblicbistro
Pork belly di sini disajikan sangat cantik dan juga spesial bersama dengan coleslaw dan sriracha sauce. Selain dagingnya yang sangat lembut dan tasty, rasa bun nya juga sangat lembut, pas sekali saat dipadukan dengan pork belly. Pork belly ini dibanderol dengan harga Rp 48 ribu, terjangkau kan? Apalagi rasanya sekali gigit langsung berasa enak!
Photo Source: baojicama
Menu pork belly yang tersedia di sini adalah Pork Belly Bao. Menu ini akan membuat kamu jatuh cinta dengan aromanya yang ampuh bikin perut laper terus. Selain pork belly, di dalam Baonya juga ada kulit babi yang crunchy. Porsinya yang cukup besar bikin kamu puas dan senang!
