5 Menu Sumsum yang Paling Bikin Ngiler
myfoodiestory
Tak semua sajian sumsum tampil mainstream dalam semangkuk sup ditemani bihun dan bakso. Sajian sumsum berikut ini mengemas rasa nikmat yang dikandungnya dalam rupa unik guna menarik minta coba setiap pencinta kuliner yang melirik.
Photo Source: jajanrekomen
Pernah merasakan nikmatnya perpaduan sumsum sapi dengan lelehan keju mozzarella? Jika belum, itu tandanya kamu harus segera menyambangi Rumah Sedep guna mencicipi menu Sumsum Mozzarella. Sekali coba, sajian sumsum unik seharga Rp 42.000 ini niscaya mampu membuatmu ketagihan.
Photo Source: bitesbymarc
Umumnya, sumsum lebih memilih tampil apa adanya. Namun, penampilan Rawon Sumsum buatan Mr. Fox justru jauh dari kata sederhana. Ya, sajian ini tampil berwadah piring mewah lengkap dengan taburan edible flowers yang membuat sumsum terlihat cantik rupawan.
Photo Source: retnowahjuningsih
Siapa bilang hanya sumsum sapi yang memiliki cita rasa nikmat? Selasih by Dapur Mamih membuktikan bahwa sumsum domba pun mengandung rasa lezat yang tak kalah membuai lidah.
Photo Source: tasteritos
Sajian sumsum unik dapat pula kamu temukan di AB Steak. Di tempat ini, sumsum diolah dengan cara dibakar, disajikan bersama parutan keju serta jagung, dan dapat dinikmati sebagai panganan pembuka.
Photo Source: myfoodiestory
Apabila kamu ingin menikmati sajian sumsum yang disertai dengan "hentakan" rasa pedas, kamu wajib menyambangi OTW Food Street. Pasalnya, tempat nongkrong di kawasan Kelapa Gading ini memiliki menu Seblak Sumsum dengan rasa pedas super menggelegar.
