@chubbytraveller
Kuliner apapun yang berkaitan dengan lelehan keju, rasa-rasanya mudah diterima oleh masyarakat luas, dan bahkan menjadi trending topic di kalangan pencinta kuliner. Setelah rolling cheese, kini mulai muncul tren lelehan keju yang ditambahkan di atas olahan mie, seperti ramen misalnya. Perpaduan cita rasa timur dan barat ini menghasilkan sensasi bersantap yang unik. Bagaimana tidak, kamu bakal merasakan tambahan kekentalan sekaligus rasa gurih ketika menyeruput mie, apalagi jika yang disajikan berkuah. Di Jakarta, masih sangat sedikit restoran yang menyediakan menu mie dengan lelehan keju. Tapi jika kamu penasaran mencoba, maka lima restoran berikut bisa jadi opsi terbaik.
Jangan lupa download aplikasi Qraved untuk temukan beragam informasi kuliner menarik lainnya.
Photo Source: eatwithkoko
Gerai makanan yang berlokasi di dalam Ramen Village AEON Mall ini didedikasikan khusus untuk pencinta ramen. Di sini, selain ragam varian ramen lezat, kamu juga bakal menemukan varian menu unik dan instagrammable. Menu itu merupakan semangkuk ramen yang bisa ditambahkan dengan lelehan keju raclette khas Swiss. Kejunya gurih dengan tekstur melted yang menggoda selera, dan tidak mudah mengeras di suhu ruangan. Terdapat dua jenis ramen yang cocok disantap dengan lelehan keju Raclette, yakni Red King Roasted Chili dan Black King Roasted Garlic.
Photo Source: eatandtreats
Terletak di Kota Kasablanka, restoran ini sudah lama dikenal sebagai penyaji beragam menu ramen halal dengan harga terjangkau. Kini, Ramen Ya menawarkan sensasi baru berupa penambahan Raclette Cheese di setiap menu yang kamu pesan. Ketika disantap, lumeran keju asal Swiss ini dijamin bakal lidah semakin bergoyang karena lezatnya. Beberapa menu ramen yang wajib dicoba di sini adalah Karaage Ramen, Chicken Curry Ramen, dan Ebi Tempura Ramen.
Photo Source: Ojju Indo
Selain menu Rolling Cheese-nya yang terkenal, Ojju juga belakangan mulai diperbincangkan karena memiliki menu Ramyeon yang lezat, yakni sajian mei kaya isi khas Korea. Kamu bisa memilih isian Ramyeon berupa daging ayam, daging sapi, atau seafood. Serunya lagi, sekarang kamu juga bisa request tambahan keju di menu mie istimewa ini, dan dijamin bakal menciptakan sensasi bersantap yang unik.
Photo Source: anakjajan
Satu lagi nih restoran yang menawarkan pilihan menu ala Korea dengan topping keju. Di sini, tersedia menu Dak Gal Bi, di mana mie-nya disajikan dengan melted cheese. Mie ala Korea ini memiliki tekstur kenyal dengan potongan daging, sayuran, telur, dan tak ketinggalan keju. Menu ini bisa kamu nikmati dengan merogoh kocek sebesar Rp 104 ribu.
Photo Source: anakjajan
Cafe yang satu ini dikenal dengan kreasi menu Indomie-nya. Buat kamu pencinta keju, kamu wajib pesan Indomie Carbonara. Indomie-nya disajikan dengan saus carbonara yang creamy, potongan smoked beef, dan parutan keju yang berlimpah. Enak parah!
