5 Hidangan Cabai Hijau Kekinian yang Siap Buat Lidah Terkesan
thefoodshunter
Bukan lagi menjadi rahasia bahwa orang Indonesia begitu menyukai hidangan pedas bersambal, tak terkecuali sambal yang terbuat dari cabai hijau. Bila selama ini hidangan cabai hijau lekat dengan image konvensional, beberapa hidangan dalam ulasan berikut ini memberi bukti bahwa mereka pun dapat tampil kekinian dengan rasa yang siap membuat siapapun terkesan. Ingin tahu hidangan kekinian lain yang wajib kamu coba? Cek rekomendasinya hanya di aplikasi Qraved!
Photo Source: ajakmakan
Di samping ayam geprek, gerai Geprek Jahanam Bang Samson ternyata turut menyediakan hidangan yang tak kalah kekinian, yakni Dori Sambal Hijau. Tunggu apa lagi, langsung saja sambangi gerai Geprek Jahanam Bang Samson terdekat untuk mencicipi lembutnya ikan dori berbalut pedas menggigit khas cabai hijau.
Photo Source: gunawanbobby
Apa jadinya bila sushi yang lekat dengan gaya Jepang dipersatukan dengan sambal hijau khas Indonesia? Akankah rasanya membuat lidah terbuai? Daripada hanya bisa bertanya-tanya, lebih baik kunjungi restoran Suntiang guna mencicipi menu Sambal Chicken Teriyaki Roll.
Photo Source: anakjajan
Siapa bilang makanan Barat tak cocok bersanding dengan sambal yang sarat akan kearifan lokal? Ayam goreng buatan Texas Chicken, misalnya, membuktikan bahwa fried chicken ala bule juga lezat saat disantap dengan cabai hijau bergaya Nusantara.
Waroenk Mamah
Photo Source: thefoodshunter
Makanan kekinian seperti ayam geprek boleh jadi begitu menjamur di ibukota, namun hanya segelintir yang berani menampilkan ayam geprek dalam format berbeda, Waroenk Mamah salah satunya. Ya, tempat makan yang berlokasi di kawasan Pluit ini menawarkan menu ayam geprek cabai hijau lengkap dengan lelehan mozzarella yang tentunya sangat patut untuk kamu coba.
Alamat: Apartment Green Bay, Tower E. Pluit Karang Ayu B1 Utara, Penjaringan, Jakarta
Sate Mbah Harto
Photo Source: miss_eats
Sate Taichan yang didampingi cabai merah memang begitu menggugah selera, akan tetapi kelezatan Taichan dengan cabai hijau bukan berarti kalah membahana. Tak percaya? Datang dan buktikan di gerai Sate Mbah Harto!
Alamat: Jl. Kelapa Hibrida Raya RA3-10, Kelapa Gading, Jakarta Utara
