Eksotisme Hacienda Mexican Bar & Grill, Sang Restoran Otentik Meksiko

Begitu memasuki Hacienda, nuansa Meksiko akan langsung terasa dengan perpaduan alunan musik latin dan dekorasi yang sangat kental nilai kulturnya. Nggak heran, semua properti yang dipajang merupakan barang-barang import. Mulai dari patung mini para pemain musik flamenco hingga lukisan-lukisan dengan nilai artistik yang tinggi. Dari segi makanan, Qraved mencoba tiga menu yang udah jadi andalan salah satu restoran Hacienda yang terletak di Street Gallery Pondok Indah Mall ini.

Salad yang bertaburan dengan indah dalam tortilla berbentuk mangkuk ini terlihat sangat segar dari luar karena perpaduan warnanya, begitu juga ketika disantap. Ada beberapa pilihan jika kamu memilih taco salad, termasuk grilled steak, grilled chicken, breaded fish, shrimp dan vegetarian. Pilihan Qraved jatuh pada taco salad grilled chicken yang ternyata disajikan dalam porsi cukup besar. Sangat memuaskan.

Disajikan dalam empat tortillas berukuran mini, Taqueira membawa sensasi kepuasan berukuran grande. Ada sebelas pilihan berbeda untuk menemani Taquiera kamu, dan pilihan Qraved jatuh pada Barbacoa, Grilled Chicken, Camarones Fundidos serta Asada. Percampuran ini dipersembahkan buat menghindari kebosanan. Dan benar saja, mencampurkan beberapa jenis yang berbeda memberikan pengalaman tersendiri ketika mencicipi Taqueira. Refried beans dan taco salsa yang disajikan bersama Taqueira juga menjadi pelengkap yang tidak terlupakan.

Masuk dalam daftar Traditional Mexican Dishes dalam katalog menu Hacienda, burritos milik restoran ini memiliki rasa yang luar biasa. Apa rahasianya? Hacienda memiliki prinsip untuk membuat restoran mereka terjaga nilai otentiknya. Karena itu mereka menggunakan tiga perpaduan impor yang harus ada di dalam dapur setiap restoran otentik Meksiko; guacamole, sour cream dan Pico de gallo. Termasuk untuk Burritos mereka yang lezat.

Untuk menutup hidangan penggugah selera milik Hacienda, nggak lengkap rasanya kalau belum menikmati margarita racikan mereka. Dua margarita berbeda disajikan untuk Qraved, yaitu Very Berry Margarita dan Blue Margarita yang tentu saja memiliki karakter berbeda di setiap teguknya. Dan seperti margarita pada umumnya, minuman ini sangat cocok dinikmati di sore hari saat sedang santai. Margarita racikan Hacienda mampu menghadirkan atmosfir santai tersebut.

Keramahtamahan khas Meksiko ala Hacienda memang menjadi kualitas yang membuat restoran ini memiliki pesonanya sendiri, dan kamu nggak boleh melewatkan pengalaman yang satu ini. Buen provecho!