5 Bebek Bombastis dengan Rasa Fantastis di Jakarta
Berbeda dari daging ayam, daging bebek punya rasa yang unik dan lebih juicy. Inilah alasannya kenapa banyak orang sangat menyukainya meskipun harganya sedikit lebih mahal jika dibandingkan dengan daging ayam. Karena tekstur dagingnya yang berbeda dari ayam inilah, cara mengolahnya juga harus benar, kalau tidak diolah dengan benar, bisa-bisa dagingnya akan terasa sangat alot. Tapi jangan khawatir, saat ini kamu bisa menikmati daging bebek yang empuk, gurih, dan juicy di Jakarta. Mau tahu apa saja bebek bombastis dengan rasa fantastis di Jakarta? Simak beberapa rekomendasi dari Qraved berikut ini, ya!
Photo Source: Bebek Kaleyo
Photo Source: Bebek Kaleyo
Sudah 10 tahun berdiri, Bebek Kaleyo menjadi pilihan bagi para penyuka bebek di Jakarta, Bekasi, Tangerang, Jababeka-Cikarang, Karawang, dan Bandung. Ini dibuktikan 21 outletnya selalu dipenuhinya penikmat kuliner. Ada beberapa poin yang membuat penikmat kuliner selalu berbondong-bondong menyerbu Bebek Kaleyo, yaitu rasa aneka masakan bebek yang dahsyat dengan harga tetap terjangkau. Apalagi disajikan dengan sambel merah yang bisa diambil sepuasnya jika kamu makan di tempat. Untuk harga, mereka menawarkan menu paket 20ribuan rupiah yang cocok untuk kalangan mahasiswa, dan yang terakhir dari segi pelayanan, mereka mengedepankan kepuasan pelanggan; dibuktikan oleh nomor contact complain yang dipegang langsung oleh Management Bebek Kaleyo.
Photo Source: @laurenciasteph
Nggak perlu jauh-jauh pergi ke Bali untuk menikmati kelezatan bebek goreng dari Bebek Tepi Sawah, karena mereka juga sudah ada di Jakarta dan salah satu outletnya ada di Cilandak Town Square alias Citos. Bebek gorengnya gurih dan empuk banget, ditambah lagi dengan menu cah kangkung yang bikin momen makan kamu makin seru!
Photo Source: @anakjajan
Selain Bebek Tepi Sawah, ada juga Bebek Bengil asal Bali yang salah satu lokasinya ada di Gandaria City. Selain bebek goreng, kamu juga bisa menikmati kelezatan sate lilit yang disajikan bareng bebek goreng di sini. Makin kenyang, kan?
Photo Source: Ayam Bebek Denayu
Para pecinta bebek terutama yang tinggal di kawasan Cibubur kayaknya wajib banget nih cobain makan bebek goreng yang ada di Ayam Bebek Denayu ini. Varian sambalnya sangat menarik, mulai dari bumbu rica yang kaya akan rempah dan aroma kemanginya sangat terasa, so rasanya unik banget deh! Ada juga bebek cabe ijo yang tidak terlalu pedas dan nggak kalah lezatnya. Dan yang paling penting sih dagingnya nggak alot. Untuk satu porsinya, bebek ini dijual mulai dari 30 ribu - 33 ribu rupiah tanpa nasi. Ukurannya besar, hal ini sih karena mereka memilih bebek tua yang punya daging lebih empuk dan padat. Nah, kabar baiknya lagi, Ayam Bebek Denayu bakal buka cabang di Tebet tanggal 1 April nanti. Jangan sampai kelewatan ya, guys!
Photo Source: nuniektirta
Kalau kamu kebetulan sering beraktivitas di kawasan Plaza Festival, jangan lupa mampir ke Bebek Kuningan saat makan siang untuk menikmati bebek gorengnya. Ukurannya besar dan digoreng kering. Banyak juga lho menu pelengkap lain kayak sayur asem misalnya. Segar!
