Makanan Indonesia Sudah Semakin Akrab Dengan SCBD
Selama bertahun-tahun, Akasya terkenal sebagai catering service yang menjadi teman bagi banyak momen bahagia di Jakarta. Pertengahan tahun lalu, Akasya memutuskan untuk menciptakan lebih banyak momen bahagia dengan mendirikan sebuah restoran di daerah familiar, SCBD. Bernama Kila Kila, restoran ini telah menjadi sebuah restoran yang akrab di telinga penggemar dunia kuliner Jakarta dengan berbagai alasan.
Alasan pertama adalah interior Kila Kila yang menggabungkan keindahan berciri khas Indonesia dengan adaptasi modern yang sedap dipandang mata. Melihat gambaran pintu masuk Kila Kila yang fenomenal sebagai objek Instagram ini mungkin akan terlihat akrab di mata kamu.
Photo Source: Dok. Qraved
Keindahan Kila Kila pun tidak berhenti disitu. Begitu masuk ke dalam, ada dua ruangan yang bisa kamu gunakan, yaitu smoking dan non-smoking yang sama indahnya.
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Kila Kila pun terkenal fleksibel karena atmosfir santainya yang bisa dimanfaatkan untuk menikmati kopi sore dengan berbagai jajanan lokal atau untuk menikmati makan siang maupun makan malam dengan hidangan yang menggugah selera.
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Sudah merasa penasaran dengan beberapa menu favorit penggugah selera di Kila Kila?
Cuciwis Ikan Bilis
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Dari menu sayuran, kamu bisa mencoba Cuciwis Ikan Bilis yang memberikan twist unik pada sayurannya sendiri. Ada rasa gurih berbeda yang membuat menu ini pas disandingkan dengan main dishes yang ada di Kila Kila.
Udang Telor Asin
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Siapa bilang mengikuti alur tradisional itu tidak bisa dibandingkan dengan tren kuliner terkini? Buktinya, Kila Kila memiliki Udang Telor Asin lezat yang tidak kalah nikmat dengan salted egg dishes yang biasa kamu temui di tempat lain.
Ayam Bakar Kalio
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Berasal dari Padang, Ayam Bakar Kalio adalah menu yang cukup terkenal di banyak kota di Indonesia. Perbedaan Ayam Bakar Kalio di Kila Kila adalah, porsinya cukup besar karena bisa dinikmati oleh dua orang dengan harga yang bisa dibilang terjangkau. Dagingnya sangat lembut, bumbunya meresap dengan baik, bahkan ayam bakar ini disajikan tanpa tulang.
Sate Wagyu Kila Kila
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Mengadaptasi cita rasa sate yang lekat dengan kearifan lokal, Kila Kila menggunakan wagyu beef untuk membuat sajian sate mereka menjadi lebih sempurna. Sudah terbayang dengan kelezatannya?
Coconut Jelly
Photo Source: Dok. Qraved
Photo Source: Dok. Qraved
Melengkapi sajian dari Kila Kila, Coconut Jelly yang berpenampilan menggemaskan ini menjadi pilihan dessert kami. Ternyata vanilla ice cream dalam dessert ini memiliki peran penting dalam kayanya cita rasa dessert yang satu ini. Sederhana namun mampu menuntaskan tugas untuk melengkapi perut yang telah kenyang.
Jika sudah pernah atau akan mengunjungi Kila Kila by Akasya, jangan lupa bagi pengalaman kamu dengan menulis review di Qraved ya!
