4 Kuliner Kuah Favorit dengan Kaldu Melimpah di Surabaya

Soto Madura dengan kekhasan rasa kuahnya dan bumbu rempahnya yang cukup kuat bikin banyak orang selalu tergoda untuk menikmatinya. Dipenuhi dengan potongan daging sapi, ati dan usus sapi, juga telur, semangkuk soto Madura Gubeng Pojok asli ini dijamin bisa bikin selera makanmu menjadi-jadi.

Kamu yang pernah ke Jakarta atau dari Jakarta pasti familiar banget dengan nama Dudung Roxy. Tempat makan yang menyajikan soto Betawi ini ternyata juga buka cabangnya di Surabaya, tepatnya di Jalan Dinoyo no.83. Makanan di sini umumnya berkuah, mulai dari soto betawi hingga sop kaki kambing. Soal rasa, kamu nggak perlu ragu deh, kuahnya kental dan creamy banget, apalagi potongan dagingnya juga cukup melimpah. 

Kalau lontong sayur sudah biasa, kamu wajib cobain Lontong Mie yang disajikan dengan mie beserta lauk pauk seperti ebi, semur daging dan juga sayuran. Senangnya lagi, makanan ini meskipun punya porsi yang banyak harganya pun juga murah, yakni sekitar Rp 15 ribuan saja. Alamat: Jl. Wisma Permai Tengah IV - BB24. 

Apa jadinya jika rujak dan soto dicampur jadi satu? Kedengerannya sih beda, tapi kelihatannya Rujak Soto Dahlia bisa bikin paduan ini jadi enak banget. Soto yang punya kuah bening dicampur dengan rujak yang kaya akan saus kacangnya dan dicampur dengan potongan cingur, sayur segar, plus potongan cabai segar. Alamat: Jl. Ngagel Jaya Barat (Senin tutup).