Qraved Team
Dari sekian banyak jenis daging, bisa dibilang daging kambing termasuk yang jadi salah satu favorit penggemar kuliner. Nggak heran, ini karena olahan daging kambing bisa dikreasikan jadi masakan-masakan super enak dengan sensasi rasa yang khas. Dan buat kamu yang termasuk salah satu penyuka menu olahan kambing, makanan-makanan berikut ini pasti tidak pernah terlewatkan dari jadwal petualangan kulinermu. Dan tentunya dijamin bikin kamu ngiler saat membayangkannya.
Nasi Goreng Kambing
Photo Source: Qraved Team
Buat kamu yang suka nasi goreng, nasi goreng daging kambing pasti tak akan pernah luput dari daftar pencarian. Daging kambing yang dipotong kecil-kecil dicampur nasi bumbu rempah yang digoreng bersamaan ini dijamin bisa bikin perut langsung keroncongan karena terhipnotis dengan aroma dan rasanya.
Sate Kambing
Photo Source: jusmarwans
Berikutnya ada sate kambing mungkin jadi salah satu olahan kambing yang paling populer dimasak. Daging kambing yang ditusukkan ke kayu ini dibakar dengan bumbu kecap dan bawang. Cara masak yang simple dengan rasa yang pasti enak bikin olahan satu ini banyak penggemar
Gulai Kambing
Photo Source: Camemberu
Buat yang suka menu bersantan, gulai kambing tentu tidak bisa ditolak. Daging kambing yang dimasak dengan kuah gulai yang gurih segar plus aneka bumbu pelengkap lainnya menghasilkan cita rasa khas dengan sensasi pedas yang pas.
Tongseng
Photo Source: @makankeliling
Tongseng yang merupakan makanan khas Jawa Tengah ini memang nggak usah diragukan lagi rasanya. Perpaduan daging kambing yang empuk dengan kuah santan ditambah sedikit kecap ini selalu bikin lidah kangen buat nambah lagi dan lagi.
Sop Kambing
Photo Source: Foodmanna
Selain dagingnya, kaki kambing juga enak untuk dijadikan sajian sop. Disajikan panas-panas, sop kaki kambing yang diracik dengan aneka bumbu seperti lada dan bawang putih ini terasa lebih nikmat dengan campuran sumsum yang ada di dalamnya. Kuah gurihnya memang bikin orang-orang ketagihan
