5 Bukti Ikan dan Sambal Matah Benar-benar Jodoh!
biteandbrew
Selama ini, sambal matah lebih sering menjadi padanan daging babi atau ayam. Namun tahukah kamu bahwa sambal matah tak kalah apik saat menjadi pendamping ikan? Jika kamu tak percaya, simak ulasan mengenai hidangan ikan sambal matah berikut ini!
Nggak mau ketinggalan informasi seputar makanan enak di Jakarta dan kota besar lain di Indonesia? Download sekarang juga!
Photo Source: hannomnom
"Gorengan" memang paling cocok disantap bersama sambal, tak terkecuali ikan dori goreng karya Fish & Co. yang begitu nikmat kala bersanding dengan sambal matah. Apabila kamu tertarik untuk mencoba hidangan ikan penuh kearifan lokal ini, bersiaplah untuk mengeluarkan uang sebesar Rp 99.000.
Photo Source: biteandbrew
Perpaduan antara ikan dori goreng dan sambal matah bisa pula kamu temukan di Fish & Cheap. Guna membuatnya tersaji di atas meja, pastikan kamu telah menyiapkan modal sebesar Rp 35.000.
Photo Source: aphrojakarta
Selain digoreng, ikan yang diolah dengan cara dibakar pun bisa memiliki kenikmatan tiada tara saat disajikan bersama sambal matah. Hidangan semacam ini bisa kamu temukan di Aphrodite Bar & Restaurant dengan harga sebesar Rp 84.000.
Photo Source: jktdelicacy
Tekstur lembut salmon dan sensasi pedas membara sambal matah memang bagaikan bumi dan langit. Namun siapa sangka, ketika keduanya dipadukan oleh Lewis & Carrol dalam hidangan Salmon Sambal Matah, sensasi yang ditimbulkan benar-benar mampu menggoyang lidah.
Photo Source: bocahlemak
Duet salmon dan sambal matah turut hadir di O! Fish. Sekalipun kamu membutuhkan modal lebih dari Rp 100.000 untuk membuat hidangan Salmon Pan Sear Sambal Matah ini tersaji di atas meja, cita rasa yang ditawarkan sama sekali tak akan mengecewakan.
