Tokyo Ramen Tabushi

Tahukah kamu kalau ramen bisa disajikan dalam versi kering, tanpa kuah? Sekilas memang terlihat seperti mie yamin, namun ketika disantap, cita rasa ramen yang gurih tetap terasa kuat. Topping-nya pun serupa dengan apa yang bisa dipilh pada ramen konvensional, namun terasa lebih unik karena komposis rasanya tidak menyatu dengan kuah kaldu. Ramen versi kering ini biasanya disantap dengan dua jenis saus pilihan, yakni Katsuokomi Tsukumen yang terasa sedikit manis dan Miso Tsukemen yang super gurih. Adapun untuk varian ramen kuahnya, menu yang paling recommended untuk dicoba adalah Chicken Pakomen, AKafuji Ramen yang super pedas, dan Curry Ramen yang berkuah kental.