Puang Oca Seafood Makassar

Restoran ini terkenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menyantap aneka olahan seafood khas Sulawesi Selatan. Bahkan nih, saking menjaga kualitasnya, restoran ini sampai mengimpor langsung aneka bahan baku seafood segar dari perairan Sulawesi Selatan, termasuk juga beberapa bumbu penting yang tidak ditemukan di Jakarta. Salah satu menu yang wajib dicoba adalah Palumara, yakni sajian berkuah asam segar dengan isian ikan bandeng tanpa duri.

Ikan kudu-kudu, kerapu, sukang, kakap merah, baronang serta gurame makin sedap dimasak dengan bumbu bakar. Semakin enak disantap dengan nasi hangat serta tumis bunga pepaya dan sambal terasi yang gurih pedas.

Sekilas hidangan khas Makassar ini memang mengerikan nih. Pasalnya, ikannya disajikan utuh di atas piring. Tapi jangan salah, ikan kudu-kudu goreng crispy ini justru disukai banyak orang. Teskturnya yang crispy dan gurih cocok banget di cocol ke sambalnya yang pedas manis. Nagih banget!

Sebagai sebuah restoran penyaji hidangan Makassar, Puang Oca tentu memiliki menu ikan kudu-kudu yang siap menyambut kedatanganmu. Selain goreng tepung, kamu pun dapat memilih varian ikan kudu-kudu bakar yang rasanya tak kalah nikmat. 

cozy place for hang out, meeting, lunch. delicious food and fresh dessert. es pisang ijo, palu butung dan aneka kopi especially kopi jendral. worth to try. spacious parking lot and indoor smokingroom.

Puang Oca yang ada di Senayan ini punya masakan seafood khas Makassar ini enak banget dan juga seafoodnya masih fresh. Kamu yang lagi kangen sama Makassar atau emang pengen nyobain aja bisa pesan Palumara, sup khas Makassar yang menggunakan santan dan juga ikan bandeng cabut duri ini bakalan bikin kamu ketagihan banget karena rasanya yang fresh.

Jangan ngaku pecinta makanan Makassar kalau belum cobain Tumis Bunga Pepaya yang ada di tempat ini. Rasa bunga pepayanya ngga pahit, dan rasanya makin nikmat karena masaknya dicampur pakai ikan teri dan diolah dengan bumbu khas Makassar. Mau coba?