Bariuma Ramen

Must try!

Akhirnya kesampaian juga nyobain Ramen yang lagi hits di Central Park, Jakarta Barat. Makin banyak aja nih pilihan ramen buat kalian yang mau makan di CP. But, this one is must try !! Tempatnya simple dengan dekorasi ala Jepang gitu, Bariuma Ramen ini bukan cuma di Indonesia loh, melainkan ada di beberapa Negara Asia lainnya seperti Singapore, Malaysia, Hong Kong dan beberapa negara lainnya. Yang unik dari tempat ini, sumpit untuk pork dan chicken terpisah loh. Untuk yang pork menggunakan sumpit warna merah dan untuk yang chicken menggunakan sumpit warna hitam. Actually, i don't get it why the chopstick was separated by them. Nah, waktunya kita ke makanan yang kita pesen yah. 1. BARI UMA (Rp 63,000) Tekstur mie nya ada 3 yah guys, dari soft, original dan firm. Untuk yang BARI-UMA, kita pilih mie dengan tingkat original, teksturnya kenyal2 gitu enak deh. Kuahnya cukup kental dan rasa kaldu porknya nagih banget. Untuk charsiu nya sendiri potongannya cukup besar dan nyammy banget. Lebih enak lagi kalau ditambahin bubuk cabe dan bawang putih. 2. KARA UMA (Rp 73,000) Nah kalau yang ini aku pilihnya mie dengan tingkat soft, teksturnya kenyal lembut banget gitu, aku suka banget sih sama yang soft ini. Beda nya sama BARI-UMA, ini kuah kaldu porknya pedes gitu guys, warna kuahnya sendiri merah. Tapi menurut aku ini gak pedes ya , soalnya aku tambahin bubuk cabe lagi. 3. Set shoyu uma Yang ini paket gitu, bedanya kuahnya lebih light dibandingkan dengan KARA-UMA maupun BARI-UMA, tapi tenang kuah kaldunya gak kalah gurih dong. Paket yang satu ini sudah termasuk ocha dan 1 plate gyoza/karage ya guys. Untuk toppingnya sendiri kalian bisa pilih yang pork ataupun chicken. 4. KAEDAMA (Rp 13,000) Yuk silahkan buat yang pengen nambah mie, harganya murah meriah. Hehe I'm totally satisfied with their service and foods. What a nice ramen experience. So, do not doubt to pay a visit guys. IG : @thehandsofcusine Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

Setelaah banyak yang makan dan akhirnya kita sempet makaann daann yang signature dish nya mereka langsung jadi ramen fav kita. Pasti kalo mau makan ramen akan kesini. Kuah nya kentelll, gurih asin, enakk, terus ramen nya juga ga terlalu lembek atau keras. Dateng nya juga cepet makanannya. Setiap mangkok ini rasa kuah nya berbeda2, ada yg gak gt kentel, ada yang gak gitu gurih. Disini di bedain yg merah utk pork, hitam untuk ayam. Sampe sumpit dan sendok pun di bedain loh! . #hungrycouplee

Pertama kali coba Ramen nya baru buka di Central Park kmrn and it taste diffrent with others but its gewd, will visit here again