Mih Kocok Mang Dadeng

Kali ini saya sengaja jauh jauh ke Palasari untuk nyobain salah satu mie kocok terenak se Bandung orang. Tempat nya sih biasa aja, kayak warung mie kebanyakan. Tempat nya agak panas, pengap, tidak terlalu bersih, serta gelap jadi memang kurang cocok untuk berlama-lama. Service di tempat ini lumayan OK sih, dalam kurang dari 10 menit makanan yang dipesan sudah siap tersaji - Mie Kocok Biasa (28K) Awalnya saya ingin nyobain Mie Kocok Special Sum-Sum nya, namun karena datengnya kemaleman sudah kehabisan duluan. Porsi mie kocok di tempat ini sangat besar, saya benar-benar kenyang setelah menyantap satu porsi penuh. Mie Kocok nya terdiri atas Mie Kuning, Toge, Kikil, Bawang-Bawangan dan kuah kaldu. Yang sangat saya soroti adalah potongan kikil nya yang sangat banyak, benar-benar melimpah ruah, ngak pelit sama sekali. Kuah kaldu nya juga sangat segar. Kuah kaldu nya memang bukan kuah kaldu bening, namun agak putih keruh gitu. Namun citarasa daging dan micin nya lumayan kuat. Kuah nya tanpa ditambahkan bumbu apapun sebenarnya sudah sangat nikmat

Mie kocok ini pun tidak kalah hits dengan mie kocok kebon jukut. Mie yang satu ini berada di daerah Buah Batu dan keramaian di tempat ini hampir tidak dapat dihindari ketika kamu datang kemari. Segarnya makan mie kocok dengan sambal yang pedas bakal membuat kamu ingin sering menyantap kuliner yang satu ini deh. 

kuah yg kental dengan potongan kikil dan sumsumnya yang gurih2 enyoy (kalo gak awal datangnya dijamin pasti gak dapat)...

the best mie kocok, so far. harganya bersaing banget dengan porsi yang bikin kenyang walaupun belum makan nasi.

Selain soto bandung, makanan wajib yang harus kamu coba di Bandung ya udah pasti mie kocok! Satu porsi mie kocok yang berisi mie gepeng, tauge, dan kikil ini punya kuah dari kaldu kaki sapi yang rasanya luas biasa enak buat disantap saat baru buka puasa. Salah satu kelebihan Mih Kocok Mang Dedeng adalah adanya tambahan sumsum tulang sapi di satu porsinya. Yum!